Szarlotka z połówkami jabłek

Wyjątkowa szarlotka z połówkami jabłek. Jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu. Najlepiej smakuje z kulką lodów waniliowych. Wypróbujcie koniecznie przepis Pauliny, autorki bloga "zGotowana Paula".

Paulina Michalak

2 lutego 2022, 10:18

Czas przygotowania: 60-90 minut
Rodzaj kuchni: Kuchnia polska
Kategoria przepisów: Ciasta
Sposób przygotowania: Pieczenie
Główne składniki :

Składniki

40 g cukru
2 żółtka
100 g zimnego masła
200 g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki olejku waniliowego

Dodatkowo:

9 połówek jabłek bez skórki i gniazd nasiennych
1/2 łyżeczki cynamonu
2 łyżki cukru

Przepis

Z żółtek i reszty wymienionych wyżej składników zagnieść ciasto. Blaszkę o wymiarach 24x24 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Wyłożyć 1/2 ciasta, pozostałą cześć odłożyć do zamrażarki na później.
Polecam zrobić ciasto z podwójnej porcji, ponieważ wychodzi dość cienkie i trudno je rozwałkować.
Jabłka wymieszać z cukrem i cynamonem. Ułożyć na cieście, drugą połowę ciasta rozwałkować i położyć na jabłka zlepić brzegi.
Piec 4 5min. w 180 stopniach. Jeśli ciasto z góry za szybko się rumieni, można przykryć folią aluminiową. Po wystudzeniu polać lukrem.

Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl