Syrop z kwiatów czarnego bzu. Dlaczego warto o nim pamiętać szczególnie jesienią?

O tym, że syrop z kwiatów czarnego bzu skutecznie niweluje objawy przeziębienia i grypy, wiadomo od dawna. W końcu owoce czarnego bzu zawierają szereg właściwości, które wspaniale zadziałają na infekcje wirusowe, a przy okazji nie powodują żadnych działań niepożądanych, jak stosowanie antybiotyku.

Syrop z czarnego bzu – dlaczego jest skuteczny?

W kwiatach i owocach czarnego bzu zawarta jest witamina A oraz witamina C. Wspomagają one pracę układu immunologicznego, aby wzmocnić naszą odporność. Owoce czarnego bzu są także bogate w minerały i antyoksydanty, które także pozytywnie wpływają na organizm. Syrop z kwiatów czarnego bzu jest naturalnym lekarstwem, ponieważ łagodzi dolegliwości, dobrze rozgrzewa, działa napotnie i przede wszystkim ułatwia odkrztuszanie. Dodatkowo łagodzi kaszel, pomaga w zbiciu gorączki oraz pomaga przy zmniejszeniu stanu zapalnego. Okazuje się, że regularne zażywanie syropu znacznie skraca czas trwania infekcji.

Syrop z czarnego bzu – jak działa?

Jak już wiesz, syrop z kwiatów czarnego bzu wykazuje szereg właściwości prozdrowotnych. Przede wszystkim działa wykrztuśnie, rozrzedza uciążliwy katar oraz wzmacnia błony śluzowe. Dodatkowo działa przeciwwirusowo, łagodzi ból głowy i znacznie przyspiesza przemianę materii, ale także wpływa na stany zapalne na skórze.

Syrop z czarnego bzu – najlepszy przepis

Składniki:

• 20 dużych baldachów kwiatów czarnego bzu;
• 1 litr wody;
• 1 kg cukru;
• 2 cytryny.

Przygotowanie:

1. Rozłóż kwiaty na białym papierze i pozostaw na godzinę, po czym przejrzyj jeszcze raz kwiaty. W razie konieczności wypłucz kwiaty w misce z wodą.
2. Odetnij mniejsze gałązki z kwiatami do garnka.
3. W drugim garnku zagotuj wodę z cukrem i sokiem z obu cytryn. Gorącym syropem zalej kwiaty, wymieszaj, przykryj garnek talerzem i pozostaw do ostygnięcia. Chłodniejszy syrop odstaw na kilka dni w ciemne miejsce.
4. Po tym czasie przecedź syrop przez gazę. Jeszcze raz zagotuj i przelej do słoików/butelek. Dobrze zakręć i postaw na zakrętkach do góry dnem.
5. Możesz przechowywać syrop w ciemnym miejscu nawet do 12 miesięcy. Otwarty syrop trzymaj w lodówce.

Smacznego na... Odc. 7: Naleśniki kakaowe

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl