Trwa ładowanie...
d1ifemk
29-03-2022 10:09

Spaghetti z groszkiem i sosem pomidorowo-serowym. Pycha!

Przepis

Spaghetti z mięsem mielonym, groszkiem i sosem serowo-pomidorowym to doskonała propozycja na szybki obiad, który posmakuje całej rodzinie. Danie możecie przygotować w zdrowszej wersji poprzez użycie chudego mięsa oraz makaronu pełnoziarnistego. Przepis z bloga "Di bloguje".

d1ifemk
Oceń jako pierwszy:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

4

Di bloguje
Źródło: Di bloguje
Składniki

Sos:

  • 400 g mięsa mielonego
  • 1 puszka groszku
  • 1-2 ząbki czosnku
  • około 200 g koncentratu pomidorowego
  • 50 g żółtego sera
  • odrobina wody
  • cukier (odrobina do smaku)
  • bazylia
  • sól, pieprz

Dodatkowo:

  • około 150 g makaronu spaghetti
  • olej do smażenia
  • natka pietruszki
Przepis
  • Mięso mielone należy obsmażyć na niewielkiej ilości oleju (ja akurat nie użyłam tłuszczu) i delikatnie oprószyć solą z pieprzem.
  • Dodać uprzednio posiekany czosnek. Całość wymieszać i poddusić 1-2 minuty. Następnie dodać koncentrat pomidorowy, oraz wodę. Wszystko razem dusić przez kolejne kilka minut.
  • Po tym czasie wmieszać uprzednio starty ser, aby postał kremowy i jednolity sos. Na końcu całość połączyć z groszkiem odcedzonym z zalewy i doprawić do smaku.
  • W międzyczasie ugotować makaron. Makaron wmieszać do sosu lub podawać polany sosem.
  • Danie opcjonalnie posypać posiekaną natką pietruszki.
Spaghetti z groszkiem i sosem pomidorowo-serowym. Pycha!
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

2
d1ifemk

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d1ifemk
d1ifemk
d1ifemk
d1ifemk
Więcej tematów
d1ifemk