Trwa ładowanie...
d2fz0ec
27-09-2017 14:22

Siekane kotleciki drobiowe. Złociste, chrupiące i pyszne danie

Przepis

Pomysł na obiad dla dzieci i dorosłych, który zasmakuje i nie obejdzie się bez dokładki. Kotlety można podać tradycyjnie jako danie obiadowe z ryżem lub ziemniakami i surówką, można również potraktować je jako sytą przekąskę i zajadać zanurzając w ulubionym sosie. Świetnie sprawdzają się również w burgerach albo z lekką sałatką jako lunch do pracy. Przepis z bloga "Obiad gotowy".

d2fz0ec
3.6
(52 głosy)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

2-3

www.obiadgotowy.pl
Źródło: www.obiadgotowy.pl
Składniki
  • 300 g fileta z kurczaka
  • 1 mała cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 kopiasta łyżka majonezu
  • 1 łyżka maki
  • 1 jajko
  • sól
  • pieprz czarny
  • pół łyżeczki pieprzu ziołowego
  • pół łyżeczki słodkiej papryki (może być wędzona)
  • szczypta tymianku
  • olej rzepakowy do smażenia
Przepis

Mięso oczyścić z błon, pokroić w drobną kostkę. Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać. Do mięsa dodać majonez, cebulę, czosnek, doprawić do smaku, wymieszać i odstawić na 2 godziny do lodówki. Jeśli jednak bardzo się nam spieszy, można pominąć marynowanie. Następnie dodać jajko, mąkę, wymieszać. Na patelni rozgrzać olej, łyżką wykładać płaskie kotlety (jak racuchy), smażyć na rumiano z obu stron. Usmażone kotlety dusić pod przykryciem na małym ogniu ok. 15 minut.
Zobacz także: placki cukiniowe z czarnuszką

Polecamy wideo: kurczak gotowany w mleku kokosowym

Siekane kotleciki drobiowe. Złociste, chrupiące i pyszne danie
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

85
13
d2fz0ec

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d2fz0ec
d2fz0ec
d2fz0ec
d2fz0ec
Więcej tematów
d2fz0ec