Trwa ładowanie...
d3tk3g2
25-02-2020 08:16

Schab pieczony w rękawie. Miękki i soczysty

Przepis

Aromatyczny schab pieczony w rękawie w marynacie czosnkowo-musztardowej to gratka dla wszystkich smakoszy. Tak przygotowane mięso jest niezwykle delikatne i soczyste. Schab podany na ciepło będzie doskonały na obiad, natomiast na zimno sprawdzi się jako dodatek do kanapek. Jest także doskonałym dodatkiem na wielkanocnym stole. Przepis z bloga "Di bloguje".

d3tk3g2
4.6
(16 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

4-6

Okazja:
Di bloguje
Źródło: Di bloguje
Składniki

Marynata:

  • 2 łyżki oleju
  • 2 łyżki musztardy
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 3/4 łyżeczki papryki ostrej
  • 3/4 łyżeczki czosnku granulowanego
  • sól (do smaku)

Dodatkowo:

Przepis

Wszystkie składniki marynaty dokładnie połączyć w misce, a następnie natrzeć nią uprzednio umyte i osuszone mięso. Tak przygotowany schab naszpikować ząbkami czosnku (zrobić małe nacięcia w mięsie i powsadzać w nie kawałki czosnku).

Całość umieścić w rękawie do pieczenia, szczelnie związać i włożyć do lodówki minimum na 2 godziny, a najlepiej na całą noc. Po tym czasie schab wsadzić do rozgrzanego piekarnika i piec do miękkości (około 1-1,5 godz.) w 180 stopniach.

Schab pieczony w rękawie. Miękki i soczysty
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

22
9

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d3tk3g2
d3tk3g2
d3tk3g2
d3tk3g2
Więcej tematów
d3tk3g2

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj