Sałatki (strona 10 z 13)

Śledź jest co prawda tłustą rybą, ale za to bardzo bogatą w wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3, którego zawiera aż 2 g na 100 g ryby. Stanowi także bogate źródło witaminy E i D. Może to się wydać dziwne, ale jest ich ponad 10 razy więcej niż mleku. Do tego śledź zawiera też sporą ilość potasu, selenu i żelaza. Podpowiadamy, jak go przyrządzić.

Przepyszna sałatka śledziowa z warzywma i i jajkami. Może z powodzeniem konkurować z tradycyjną sałatką jarzynową lub rosyjską szubą. Wypróbujcie koniecznie ten przepis.

- Pyszna sałatka, która idealnie się sprawdzi na świątecznym stole czy na imprezie. Możecie ją także na drugie śniadanie do pracy. Bardzo lubię takie kombinacje na talerzu - pisze autorka bloga "Kulinarna Maniusia".

Anna, autorka bloga "Kuchennymi Drzwiami" proponuje lekką i pełną kolorów sałatkę z parmezanem. Role główną gra jabłko grójeckie - nasza narodowa duma. jabłka grójeckie są rumiane i lekko kwaskowate.

Sałatka z ziemniakami i rzodkiewką sprawdzi się zarówno jako dodatek do dania głównego, jak i samodzielna potrawa. Wypróbujcie przepis Joli Caputy.

Sałatka z mięsem mielonym jest idealna na wszelkiego rodzaju imprezy, posiadówki i domówki, ale może być też pełnowartościowym posiłkiem, który nałożymy sobie do lunch boxa i zabierzemy ze sobą do pracy na drugie śniadanie. Przepis z bloga "Krylowa kuchnia".

Sałatka jarzynowa to prawdziwa królowa sałatek. Zna ją chyba każdy i trudno wyobrazić sobie święta lub rodzinne spotkanie bez niej na stole. Jeśli sądzisz, że sałatka jarzynowa pochodzi właśnie z Polski, to się grubo mylisz. Oto historia tej potrawy.

Bardzo lubię łączyć zarówno skarby natury, jak i pożywienie ciepłe ze świeżymi warzywami. Połączenie kaszy ciepłej ze świeżym szpinakiem, ugotowanym burakiem, kozim serem, awokado i granatem powoduje, że taka sałatka będzie nie tylko sycąca, ale też ciekawa w smaku. Poza tym jest to takie danie, które bardzo dobrze smakuje, kiedy kasza jest ciepła, ale równie dobrze można je skonsumować na zimno, szczególnie latem.

Ta sałatka będzie idealna na święta. Jest nie tylko smaczna, ale także szybka i łatwa w przygotowaniu. Z pewnością przypadnie do gustu waszym gościom.

Na przełomie października i listopada zaczyna się sezon na cykorię. Będziemy mogli się cieszyć jej smakiem aż do kwietnia. Cykoria ma podłużne, chrupiące liście o słodko-gorzkim smaku. Jest idealna do sałatek, surówek, zapiekanek, kremowych zup. Zobacz film.

Lato to czas, kiedy najlepiej smakuje ''lekkie'' jedzenie. Do takich zdecydowanie należą sałatki. Niektóre z nich, zrobiły światową karierę i są serwowane prawie na całym świecie w różnych restauracjach. Jakie sałatki są polecane na ten czas i które są znane w wielu miejscach?

Latem nasz organizm domaga się lżejszych i zdrowszych posiłków. Nie znaczy to jednak, że mamy chodzić głodni. Oto 5 pomysłów na sycące sałatki, które zastąpią cały obiad.

W klasycznej sałatce Cezar znajdziemy liście rzymskiej sałaty, grzanki z ciabatty lub innego chleba, parmezan oraz sos z surowych jajek, musztardy Dijon, cytryny, sosu Worcestershire, czosnku i oliwy. Jak pisze autorka bloga "Kuchennymi Drzwiami", słynna sałatka ma wiele odmian. Przygotowuje się ją z kurczakiem, jajkami. Modyfikuje się też sos – w niektórym są sardele i sos Worcestershire, w innych tylko jeden z tych składników.

Wiele osób, uważa, że samodzielne przyrządzenie smacznej sałatki śledziowej jest zbyt pracochłonne, dlatego wolą kupować gotowe.Mamy dla was przepis na ekspresową sałatkę ze śledziem i fasolą. Jej przygotowanie nie zajmuje zbyt wiele czasu. Może zrobicie ją na święta?

Święta wielkanocne w tym roku wypadają wyjątkowo późno. Mamy już pełnię wiosny i warto sprawić, żeby pojawiła się ona też na stole. Najłatwiej zaprosić ją do menu, przygotowując fantastyczne sałatki, które sprawdzą się nie tylko podczas Świąt Wielkiej Nocy!

Śledzie możesz przyrządzić na wiele sposobów – to produkt, który szybko się nie znudzi. Co powiecie na smaczną, szybką i łatwą w przygotowaniu sałatkę śledziową z jajkiem i kukurydzą?

Co zaserwować gościom podczas karnawałowej zabawy? Niezastąpionym elementem imprezowego menu będzie lekka i szybka w wykonaniu sałatka. Świeże warzywa ze szpinakiem, ogórkiem i pomidorkami koktajlowymi na czele doskonale komponują się z grillowanym kurczakiem, tworząc pożywną i zachwycającą feerią barw zdrową sałatkę.

Grudniową porą trudno jest o świeże warzywa. Masz ochotę na sałatkę, która jednocześnie ogrzeje cię w mroźny dzień? Mamy dla ciebie rozwiązanie. Rewelacyjną zimową sałatkę. Idealna na lekki obiad lub kolację.

Zupa grzybowa, risotto z dodatkiem podgrzybków i jajecznica z kurkami to jedne z ulubionych jesiennych potraw z wykorzystaniem grzybów. Tym razem odchodzimy od klasyki. Orzeźwiająca sałatka grzybowa z orientalnym dressingiem trafi w gusta niejednego miłośnika leśnych skarbów.

Gdy masz mało czasu, a spodziewasz się gości, sięgnij po ten przepis. Sałatka z wędzonym kurczakiem to proste danie, które wykonasz w kilkanaście minut. Co więcej, można je spożywać niemal od razu po wykonaniu, więc nie musisz robić dzień wcześniej.

- Niezmiernie cieszą mnie sytuacje, gdy tworzę jakieś nowe danie, a moje dzieci kosztują je i po chwili zostaje już tylko pusta miska. Tak było między innymi z tą sałatką. Nie dziwne więc, że zagościła na dobre w naszym menu – pisze Magdalena Gembacka, autorka książki "Więcej warzyw na talerzu".

Aromatyczna surówka z czerwonej kapusty sprawdzi się jako dodatek do duszonego mięsa lub pieczonego drobiu. Do tego puree lub kopytka i obiad gotowy. Sekretem jet pyszna marynata, do której wkładamy kapustę.

Guacamole to salsa, która świetnie sprawdza się jako dodatek do kanapek, pieczonych na grillu mięs czy popularnych nachosów. Jego głównym składnikiem jest awokado. Lubicie meksykańską kuchnię? Koniecznie wypróbujcie przepis na guacamole, który poleca autorka bloga "Kulinarna Maniusia".

W ciągu dnia często jesteśmy zabiegani i nie mamy czasu myśleć o jedzeniu. Sałatka z komosą ryżową, kaszą jęczmienną, brokułami i pomidorkami koktajlowymi stanowi idealne rozwiązanie tego problemu. Możemy zabrać ją do pracy lub szkoły. Będzie sycącym, smacznym i pełnym witamin posiłkiem. Przepis poleca autorka bloga "Kulinarna Maniusia".