Sałatka z kurczakiem wędzonym to prawdziwy hit

Gdy masz mało czasu, a spodziewasz się gości, sięgnij po ten przepis. Sałatka z wędzonym kurczakiem to proste danie, które wykonasz w kilkanaście minut. Co więcej, można je spożywać niemal od razu po wykonaniu, więc nie musisz robić dzień wcześniej.

oprac. Ewa Podleśna-Ślusarczyk

24 października 2018, 11:38

Czas przygotowania: Do 30 minut
Rodzaj kuchni: Kuchnia polska
Kategoria przepisów: Sałatki
Sposób przygotowania: Na zimno
Główne składniki :

Składniki

1 puszka kukurydzy
1 puszka brzoskwiń
1 duża cebula
2 udka wędzonego kurczaka
opakowanie serka topionego w plasterkach (paprykowy lub cheddar)
koperek
sól, pieprz, majonez

Przepis

Kurczaka obierz ze skórki i pokrój w kostkę ok. 1 cm. Następnie cebulę poszatkuj na drobne kwadraty i dodaj do mięsa. Brzoskwinie mogą być
grubiej pokrojone, bo i tak ze względu na to, że są miękkie, część ulegnie rozpadowi w czasie mieszania.

Przepis

Koperek umyj i poszatkuj, staraj się wyjąć łodygi. Połącz wszystkie składniki i dodaj porwane na kawałki plastry sera topionego. Następnie dodaj majonez, sól i pieprz do smaku.