Składniki
- 60 dag mozzarelli
- 1 kg pomidorów
- bazylia świeża
- świeży tymianek
- świeża szałwia
- sos:
- 5 łyżek octu balsamicznego
- sól
- biały pieprz
- 8 łyżek oliwy
Przepis
Mozzarelle pokroić w cienkie plastry. Pomidory pokroić w plasterki.
Po kilka gałązek ziół pozostawić do przybrania.
Plasterki sera i pomidorów ułożyć na zmianę i przybrać gałązkami ziół.
Ocet balsamiczny wymieszać z solą, pieprzem i oliwą.
Pomidory i mozzarellę polać sosem.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
