Trwa ładowanie...
d2tpcsw
04-04-2022 10:02

Sałatka z pieczonych buraków

Przepis

Prosta do przygotowania, a zarazem bardzo smaczna sałatka. Idealna na domowe imprezy, niedzielny obiad lub święta. Burak, który na co dzień jest warzywem niedocenianym, ma mnóstwo wartości odżywczych, dlatego warto po niego sięgać. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

d2tpcsw
3.0
(4 głosy)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

4

Rodzaj diety:
Okazja:
Adobe Stock
Źródło: Adobe Stock
Składniki
  • 3 buraki duże
  • 1/3 opakowania rukoli
  • feta
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżeczka musztardy Dijon
  • sól
Przepis
  • Buraki myję, osuszam, układam w naczyniu żaroodpornym pod przykryciem i piekę w rozgrzanym piekarniku 40 minut w 180 st. C. Po upieczeniu studzę, obieram i kroję w kostkę.
  • Rukolę myję, osuszam, układam na półmisku.
  • Oliwę z oliwek wlewam do naczynia, dodaję musztardę, sok z cytryny, miód, sól i dokładnie mieszam. Sos wlewam do buraków i ponownie dokładnie mieszam. Buraki wykładam na rukolę, po bokach układam, pokrojony w kostkę ser feta.
  • Sałatka gotowa.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Sałatka z pieczonych buraków
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

1
Share
d2tpcsw

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d2tpcsw
d2tpcsw
d2tpcsw
d2tpcsw
Więcej tematów
d2tpcsw