Składniki
- 1 duży melon,
- kubek poziomek,
- 2 brzoskwinie,
- szklanka śmietanki,
- pół szklanki rumu,
- 150 g cukru pudru
Przepis
Melon przepoławiamy, czyścimy z pestek, kroimy w plastry, te zaś obieramy ze skórki, kroimy w kostkę, oprószamy cukrem i polewamy rumem: Dodajemy poziomki oraz obrane ze skórki i pokrojone w kostkę brzoskwinie. Sałatkę ostrożnie mieszamy przekładamy do salaterek, przykrywamy śmietanką, ubitą na sztywno z cukrem, i chłodzimy w lodówce
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl