Trwa ładowanie...
ddy1ac7

Sałatka z kurczakiem i makaronem. Królowa letnich imprez

Przepis

Ta sałatka jest tak uniwersalna, że smakuje każdemu – małym i dużym. Połączenie kurczaka z makaronem, migdałami i jogurtowym sosem to idealne rozwiązanie na imprezę w ogrodzie, a także na szybki obiad po pracy.

Oceń jako pierwszy:
Czas przygotowania:
Sałatka z kurczakiem i makaronem
123RF
Źródło: 123RF
Składniki
  • 250 g makaronu kokardki lub drobne muszelki
  • 300 g fileta z kurczaka
  • 1 główka sałaty lodowej
  • 170 g pomidorków cherry
  • 200 g jogurtu greckiego
  • 1/3 szklanki parmezanu
  • ½ czerwonej cebuli
  • ¼ szklanki uprażonych płatków migdałów
  • marynata do kurczaka: 3 łyżki oliwy, ¼ łyżeczki soli, 1 łyżeczka ziół prowansalskich lub mieszanki przypraw do ziołowego kurczaka z grilla
Przepis
  • Mięso umyć, oczyścić i zamarynować w oliwie z przyprawami. Odstawić na godzinę, a następnie usmażyć i pokroić na plasterki.
  • Makaron ugotować według wskazówek podanych na opakowaniu i odstawić do ostygnięcia pod przykryciem.
  • Sałatę porwać na małe kawałki lub pokroić jak kapustę pekińską w cienkie paseczki.
  • Pomidorki cherry przekroić na pół, a cebulę pokroić w cienkie pióra.
  • W kubku wymieszać jogurt z parmezanem i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
  • Do dużej miski wsypać sałatę, dodać pomidorki koktajlowe i cebulę, prażone migdały, makaron i ostygniętego kurczaka.
  • Wszystko polać sosem z jogurtu i parmezanu. Podawać z grzankami.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Sałatka z kurczakiem i makaronem. Królowa letnich imprez
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki
ddy1ac7

Podziel się opinią

Share
ddy1ac7
ddy1ac7
ddy1ac7
ddy1ac7
Więcej tematów
ddy1ac7