Sałatka na upały. Wystarczy kilka składników
Lekka i orzeźwiająca sałatka z serkiem wiejskim i świeżym ogórkiem. Dodatek świeżej mięty sprawi, że sałatka będzie niezwykle aromatyczna. Przepis idealny dla osób na diecie.
oprac. Katarzyna Gileta
- Czas przygotowania: Do 30 minut
- Rodzaj kuchni: Kuchnia polska
- Kategoria przepisów: Sałatki
- Sposób przygotowania: Na zimno
- Główne składniki :
Składniki
- 150 g serka wiejskiego (3 proc. tłuszczu)
- duża pomarańcza
- zielony ogórek
- listki mięty
- łyżka oleju lnianego lub rzepakowego
- sól i pieprz
Przepis
- Pomarańczę oraz ogórka obierz i pokrój w kostkę.
- Posiekaj świeżą miętę.
- Z twarożku odsącz płyn, a kuleczki przełóż do miski.
- Dodaj pomarańczę, ogórka, olej, miętę i wymieszaj. Dopraw do smaku.
- Włóż sałatkę na pół godziny do lodówki. Podawaj schłodzoną.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl