Trwa ładowanie...
deacyw3
deacyw3

Sałatka leśna polana. Idealna na rodzinne spotkania

Przepis

Przepis z bloga "Radość kipiąca uśmiechem".

2.8
(17 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

4

Sałatka leśna polana. Idealna na rodzinne spotkania
Składniki
  • ok. 850 ml marynowanych prawdziwków
  • kilka łyżek majonezu
  • kilka łyżek ketchupu
  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 1 puszka kukurydzy
  • 4 ziemniaki ugotowane w mundurkach
  • 3 marchewki ugotowane
  • 6 kiszonych ogórków
  • sól, pieprz, curry, garam masala,
  • zielony koperek
  • kilka łyżek oleju do smażenia mięsa
Przepis
  • Tortownicę o średnicy 26 cm wykładamy folią spożywczą.
  • Na dnie układamy odsączone prawdziwki kapeluszami do dołu.
  • Zieleninę siekamy i posypujemy pieczarki. Ugotowaną marchew kroimy w kostkę i wykładamy.
  • Delikatnie oprószamy solą i pieprzem i smarujemy majonezem.
  • Mięso kroimy w kostkę, oprószamy solą, pieprzem i pozostałymi przyprawami.
  • Smażę na patelni do miękkości. Po wystudzeniu wykładamy na wcześniejszą warstwę.
  • Ogórki kroimy w kostkę, lekko odciskamy, wykładam.
  • Smarujemy majonezem oraz ketchupem. Na to wykładamy odsączoną kukurydze. Smarujemy delikatnie majonezem.
  • Na wierzch wykładamy pokrojone w kostkę ziemniaki.
  • Delikatnie dociskamy i wstawiamy do lodówki, najlepiej na całą noc.
  • Następnego dnia tortownicę nakrywamy talerzem, odwracamy ją do góry dnem wykładając sałatkę na talerz. Ściągamy folię i gotowe.
  • Pięknie wygląda i równie dobrze smakuje.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Sałatka leśna polana. Idealna na rodzinne spotkania
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

6
13
Share
deacyw3
deacyw3
deacyw3
deacyw3
Więcej tematów
deacyw3