Sałatka fasolowa
- 400 g czerwonej fasoli z puszki
- pół sałaty masłowej
- strąk czerwonej papryki
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek
- 4 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 czerwona cebula
- 2 ząbki czosnku
- sól i pieprz
Posiekaj drobno cebulę i paprykę. Do dużej salaterki wsyp fasolę, posiekaną cebulę i paprykę. Dodaj natkę pietruszki.
Oliwę z oliwek wymieszaj z posiekanym czosnkiem i przyprawami.
Polej sałatkę sosem i wstaw do lodówki na pół godziny. Umyj i osusz sałatę, ułóż na brzegu wokół całej salaterki i podawaj z grzankami.
Przepis poleca Piotr Murawski, szef kuchni Knorr
Podziel się opinią
Komentarze