Sałatka bankietowa. Na każdej imprezie znika jako pierwsza

Smaczna, niezwykle prosta w przygotowaniu i szybka sałatka. Znajdziemy w niej mnóstwo świeżych warzywa, kawałki kurczaka, kremowy sos i... grzanki z serem. Idealna sałatka na domowe imprezy. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

oprac. Katarzyna Gileta

15 listopada 2021, 10:40

Czas przygotowania: Do 30 minut
Rodzaj kuchni: Kuchnia polska
Kategoria przepisów: Sałatki
Sposób przygotowania: Na zimno
Główne składniki :

Składniki

1 pojedynczy filet z kurczaka
4 łyżki majonezu
4 łyżki ketchupu
1 sałata lodowa
2 pomidory
1 ogórek świeży
1 papryka czerwona
bagietka
10 dag sera żółtego
1 cebula czerwona
olej do smażenia
1 łyżka przyprawy gyros

Przepis

Mięso myjemy, osuszamy, usuwamy błonki i kroimy w kostkę. Doprawiamy przyprawą gyros i smażymy na rozgrzanym oleju. Po usmażeniu studzimy i układamy na dnie naczynia.
Ketchup mieszamy z majonezem i połowę sosu wykładamy na mięso.
Następna warstwa to porwana na małe kawałki sałata lodowa.
Na sałacie układamy umytego, pokrojonego w pół plasterki pomidora.
Następnie obraną pokrojoną w piórka czerwoną cebulę.
Umyty, pokrojony w pół plasterki ogórek.
Ponownie smarujemy pozostałym sosem.
Paprykę myjemy, usuwamy nasiona, kroimy w drobne paseczki i układamy na sosie.
Bagietkę kroimy w kromki, kromkę na polowe i połówki na trzy części. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, posypujemy żółtym serem startym na tarce o dużych oczkach i pieczemy 15 minut w 180 st. C. w rozgrzanym piekarniku.
Po upieczeniu bagietkę studzimy i układamy na wierzch sałatki.

Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl