Trwa ładowanie...
d4f8hf2
21-07-2022 12:16

Roladki mielone w kapuście

Przepis

Te roladki mogą śmiało konkurować z gołąbkami. Mięsny, dobrze doprawiony farsz, farsz zawinięty w liście kapusty skusi nawet największego niejadka. Przekonajcie się sami. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

d4f8hf2
1.0
(3 głosy)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

6-8

dziejesie.wp.pl
Źródło: dziejesie.wp.pl
Składniki
  • 1 kg mięsa mielonego wieprzowego
  • 1 cebula
  • 1 duża marchew
  • 3 całe jajko
  • 8 liści kapusty
  • mąka pszenna do panierki
  • bułka tarta do panierki + 2 łyżki
  • olej do smażenia
  • 2 łyżki śmietany 12 proc.
  • sól
  • 1 łyżka majeranku
  • 1 łyżeczka papryki ostrej
Przepis
  • Mięso mielone przekładam do miski. Dodaję obraną, drobno pokrojoną cebulę, obraną startą na tarce o dużych oczkach marchew. Wbijam jedno jajko, wsypuję majeranek, sól, paprykę ostrą, wlewam śmietanę i wyrabiam masę mięsną.
  • Liście kapusty obgotowuję, usuwam twarde części i rozkładam.
  • Na każdym liściu kapusty układam mięso, zwijam w roladki.
  • Następnie panieruję w mące pszennej, w roztrzepanym widelcem jajku i bułce tartej.
  • Roladki smażę na rozgrzanym oleju z każdej strony.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Roladki mielone w kapuście
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

2
Share
d4f8hf2

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d4f8hf2
d4f8hf2
d4f8hf2
d4f8hf2
Więcej tematów
d4f8hf2