Roladka z mięsa mielonego z ryżem curry
Przepis
Szukacie pomysłu na rodzinny obiad? Proponujemy smakowite roladki z mięsa mielonego faszerowane kiszonymi ogórkami i szynką. Do tego sos pomidorowy, aromatyczny ryż i gotowe. Przepis poleca Paulina, autorka bloga "zGotowana Paula".
3.0
(2 głosy)
Oceń:
| Czas przygotowania: | |
| Rodzaj kuchni: | |
| Na ile osób: | 4 |
zGotowana Paula Składniki
- 400 g mięsa mielonego
- 1 jajko
- sól i pieprz
- 3 łyżki bułki tartej
- 2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę
- 1 łyżka ziół prowansalskich
- 1 łyżka musztardy
Farsz:
- ogórek kiszony pokrojony w kostkę
- cebulka pokrojona w kostkę
- szynka pokrojona w kostkę
Przepis
- Wszystkie składniki na roladki wymieszać, aby się dobrze połączyły.
- Rozpłaszczyć w dłoni porcje mięsa, na środek nałożyć farsz i zwinąć w roladkę. Obtoczyć w mące i smażyć z każdej strony na złoty kolor.
- Następnie dodać rosół/wodę oraz łyżkę koncentratu pomidorowego i dusić około 15 min.
- Na końcu zagęścić zawiesiną z mąki i przyprawić (1 łyżkę mąki rozprowadzić w małej ilości wody i zagęścić sos)
- Podałam z ryżem curry firmy Melvit.
Zobacz też przepis na sałatkę gyros
Roladka z mięsa mielonego z ryżem curry
| Kategoria przepisów | |
| Rodzaj potrawy | |
| Sposób przygotowania | |
| Główne składniki |
Podziel się opinią
2
1
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.
Zobacz więcej: 30-60 minut
