Składniki
- -ryż - 1szkl.
- -papryka czerwona - 1szt.
- -30-40 dkg cienkiej wędliny
- -0,5 kg łopatki lub innego mięsa
- -sól i pieprz
- -tłuszcz do smażenia
Przepis
Ryż podsmażyć na patelni na ciemno złoty kolor. Dodać 2szkl. wody i gotować do miękkości. Mięso, wędlinę i paprykę pokroić na drobne kawałki; wszystko usmażyć. Na koniec połączyć wszystkie składniki z ryżem, doprawić do smaku pieprzem i solą.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
