Pomidory (strona 18 z 27)

Kurkowe szaleństwo. Dzisiaj proponujemy wam pyszne, jesienne kaszotto. Kaszotto z leśnymi grzybami to niebanalne danie. Idealne na obiad lub kolację. Zachwyć rodzinę jednogarnkową potrawą.

Krążki cukinii wypełnione pełnoziarnistym kuskusem, suszonymi pomidorami, pieczarkami i mozzarellą. W wersji wegańskiej bez mozzarelli, ale ze słonecznikiem. Pomysł na ten pyszny obiad pochodzi z bloga "Dietolog".

Risotto to włoska klasyka. W wersji z kurkami jest delikatne i rozpływa się w ustach. Zaskocz swojego partnera i przygotuj mu romantyczną kolację.

Guacamole to salsa, która świetnie sprawdza się jako dodatek do kanapek, pieczonych na grillu mięs czy popularnych nachosów. Jego głównym składnikiem jest awokado. Lubicie meksykańską kuchnię? Koniecznie wypróbujcie przepis na guacamole, który poleca autorka bloga "Kulinarna Maniusia".

Czasem warto przełamać kulinarną rutynę i wprowadzić do jadłospisu nowe danie. Ciekawym pomysłem jest zastąpienie tradycyjnej fasolki szparagowej podawanej z bułką tartą, zupełnie inną odsłoną tego przysmaku. Autorka bloga "DayliCooking" poleca przepis na sałatkę z fasolki z serem feta, pomidorkami, prażonym słonecznikiem i świeżą bazylią. Koniecznie go wypróbujcie.

Gulasz to danie znane i lubiane na całym świecie. Niemal w każdej kuchni świata znajdziemy podobne do siebie przepisy. Nic w tym dziwnego. W końcu do sycąca i pożywna potrawa, którą możemy przyrządzić w jednym garnku.

Aromatyczny bulion z kurczakiem i pieczarkami, z dodatkiem papryczki chili i kurkumy to wyjątkowe danie. Teraz możecie je przyrządzić we własnej kuchni. Przepis jest prosty, a jego przygotowania zajmie nam tylko kilka chwil.

Przepis jest niezwykle prosty. Wystarczy, że wymieszamy nasze składniki. Potem już tylko możemy czekać na delikatny makaron zanurzony w sosie z soczystymi pieczonymi pomidorami. To danie z pewnością pokochają miłośnicy prostych jednogarnkowych potraw oraz zapracowani, którzy cenią sobie szybkość i łatwość ich przygotowania.

Przyzwyczailiśmy się do fasolki szparagowej z bułką tarta podsmażoną na maśle. Autorka bloga "Kuchennymi drzwiami" proponuje fasolkę w zupełnie innym wydaniu.

Zdarza się, że z powodu braku czasu unikamy gotowania w domu. To błąd. Wystarczy przecież tylko kilka minut i zaledwie jeden garnek, żeby przyrządzić sycące i smaczne danie. Koniecznie sprawdźcie nasz przepis na szybki w przygotowaniu makaron z pomidorami koktajlowymi i świeżą bazylią.

Delikatny smak bakłażanów świetnie komponuje się z pomidorami i mlekiem kokosowym. Gdy dodamy do nich orientalne przyprawy i ryż, będą tworzyć niezapomniane aromatyczne połączenie. Lubicie kuchnię indyjską? Koniecznie wypróbujcie nasz przepis na curry z bakłażanem i pomidorami.

Rozgrzewający, sycący, pyszny. Bogracz to tradycyjna węgierska potrawa. Gęsty gulasz z mięsem i papryką był popularny w PRL-u. Dziś przepis na ten przysmak przypomina autorka bloga "Królestwo garów".

Sałatka z dorszem i pikantnym sosem na bazie majonezu jest szybką propozycją na letni obiad. - Z jednej strony sałatka jest bardzo sycąca, a z drugiej strony nie powoduje uczucia ciężkości. Kiedy na zewnątrz temperatury sięgają wysokich wartości, to najlepiej jest postawić na lekkie i przyjemnie sycące propozycje - pisze autorka bloga "Przepisy tradycyjne".

Pieczony dorsz podany w towarzystwie aromatycznego kaszotto i sosu pietruszkowego sprawdzi się na obiad lub lekką kolację. Wypróbujcie przepis Ewy Wachowicz.

Chociaż tarty często kojarzone są owocowymi wypiekami, ich wytrawne wersje są świetnym pomysłem na lekki i zarazem pożywny obiad. Kruche ciasto świetnie komponuje się z warzywnymi farszami i aromatycznymi przyprawami. Do ich przygotowania warto wykorzystać dostępne w sezonie letnim warzywa – bakłażany, brokuły, a nawet dynie.

Aromatyczna zapiekanka z pokrojonych na cienkie plastry bakłażanów przekładanych pomidorowym sosem i serem mozzarella przypadnie do gustu niejednemu miłośnikowi kuchni włoskiej. Dziś w ramach cyklu "ABC gotowania" przedstawiamy, jak zrobić to proste w przygotowaniu i smaczne danie.

Żeberka z grilla to jeden z kulinarnych hitów na towarzyskich spotkaniach w okresie wakacji. Jednak smakiem żeberek możecie cieszyć się przez cały rok. Bez problemu można przygotować je we własnej kuchni. Warto też czasem zmodyfikować klasyczne przepisy dodając niecodzienne składniki. Poznajcie przepis Ewy Wachowicz na żeberka z powidłami i dżemem jabłkowym.

Szybka sałatka z sezonowych warzyw. Latem smakuje najlepiej. Dojrzałe w słońcu pomidory, chrupiąca sałata, świeży ogórek. Kropką nad i jest miodowy sos winegret. Przepis poleca Ewa Wachowicz.

Pizza jak z prawdziwej włoskiej pizzerii Sekretem jest przepyszne ciasto - cieniutkie i chrupiące. Do tego aromatyczny sos pomidorowy, mozzarella i garść rukoli. Po prostu pycha!

Lipiec i sierpień to miesiące, w których zazwyczaj przypada okres największych upałów. Wysoka temperatura i duszne powietrze powodują, że szybciej się męczymy i jesteśmy rozleniwieni. I chociaż zawsze powinniśmy pamiętać o właściwej diecie, taka atmosfera nie sprzyja długiemu gotowaniu skomplikowanych dań. Dziś więc pod lupę bierzemy smaczne i szybkie w przygotowaniu pomysły na obiady na upał.