Pomidorowa z ryżem

• przecier pomidorowy
• marchewka
• pietruszka
• mała cebulka
• sól
• pieprz
• wegeta
• ryż
• przyprawa włoska

Zagotować wodę w garnku z dodatkiem soli, wegety i pieprzu. Obrać marchewkę i pietruszkę i gotować do miękkości. Cebulkę obrać i przekroić na pół. Jedną część wrzucić do zupy a drugą przypalić na ogniu i również gotować w zupie. Dodać przecier pomidorowy. Na koniec zupę można zakłócić, wymieszać łyżkę mąki ze śmietaną i wlać do gotującej się zupy. W osobnym garnku ugotować ryż w osolonej wodzie. Na talerzu doprawić jeszcze do smaku odrobiną przyprawy włoskiej.

Przepis dodał użytkownik monicca-87