Placuszki, które uwielbia Klara Lewandowska. Prosty przepis

Anna Lewandowska zdradziła rodzinny sekret. Trenerka właśnie opublikowała na swojej stronie internetowej przepis na ulubione danie małej Klary. Wbrew pozorom wcale nie są to kulki mocy, warzywny koktajl czy pączki z batatów. Córeczka Lewandowskich zajada się racuszkami z jabłkami.

Zdrowa wersja babcinego przepisu
Źródło zdjęć: © 123RF
Katarzyna Gileta
254

- Placuszki wychodzą mi najlepiej, a robię je na różne sposoby. Mojej córeczce właśnie najbardziej smakują placuszki z jabłkiem – napisała Anna Lewandowska. Nic dziwnego, delikatne, rumiane racuchy z dodatkiem owoców to prawdziwy smak dzieciństwa. Robi się je bardzo szybko, a przepis jest niezwykle prosty. Trenerka opracowała jednak własną recepturę, oczywiście bez cukru, glutenu i laktozy.

Aby przygotować ulubione placuszki małej Klary, potrzebujemy 2 słodkich jabłek, 1 jajka, 100 g mąki jaglanej, 50 g mąki kukurydzianej, 1 łyżki syropu z daktyli, pół szklanki mleka roślinnego oraz 1 łyżki masła ghee.

- Jabłka pokroić na drobne kawałki, dodać wszystkie składniki i wymieszać. Rozgrzać na patelni masło ghee, placki smażyć po dwóch stronach. Najlepiej podawać ze świeżym musem z jabłek lub domowym dżemem – radzi trenerka. Macie odwagę spróbować fit wersji racuszków z jabłkami?
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Wybrane dla Ciebie

Mielone czy w ziarnach. Które siemię lniane jest najzdrowsze?
Mielone czy w ziarnach. Które siemię lniane jest najzdrowsze?
Nie widzieliśmy ich w Polsce od 100 lat. Znów zaczęły się pojawiać, a kosztują 4 tys. za kg
Nie widzieliśmy ich w Polsce od 100 lat. Znów zaczęły się pojawiać, a kosztują 4 tys. za kg
Wypij zamiast kawy. Poczujesz się lżej, a spodnie w pasie będą luźniejsze
Wypij zamiast kawy. Poczujesz się lżej, a spodnie w pasie będą luźniejsze
W Polsce wciąż niedoceniany. Zbija cukier, opóźnia starzenie i działa antynowotworowo
W Polsce wciąż niedoceniany. Zbija cukier, opóźnia starzenie i działa antynowotworowo
Wybierz zamiast bułki tartej. Mielone będą chrupiące jak marzenie
Wybierz zamiast bułki tartej. Mielone będą chrupiące jak marzenie
Używasz zamiast cukru? Może podwyższać ryzyko zawału serca i udaru mózgu
Używasz zamiast cukru? Może podwyższać ryzyko zawału serca i udaru mózgu
W tym miejscu w kuchni jest więcej bakterii niż w muszli klozetowej. Jak sobie z nimi radzić?
W tym miejscu w kuchni jest więcej bakterii niż w muszli klozetowej. Jak sobie z nimi radzić?
Biorę z kuchni i używam na grządki. Chwasty obumierają i długo nie odrastają, a warzywa są zdrowe
Biorę z kuchni i używam na grządki. Chwasty obumierają i długo nie odrastają, a warzywa są zdrowe
W PRL-u wszyscy się zajadali, a dziś unikamy. Dietetyk podkreśla, że to najzdrowsze dania
W PRL-u wszyscy się zajadali, a dziś unikamy. Dietetyk podkreśla, że to najzdrowsze dania
Dodaję do kawy łyżeczkę ciemnego proszku. Koncentracja poprawia się, a energia wskakuje poziom wyżej
Dodaję do kawy łyżeczkę ciemnego proszku. Koncentracja poprawia się, a energia wskakuje poziom wyżej
Doskonale regeneruje wątrobę i obniża cukier. W Polsce wciąż mało znany i nieużywany
Doskonale regeneruje wątrobę i obniża cukier. W Polsce wciąż mało znany i nieużywany
Dolewaj do sałatek i twarogu. Ulży wątrobie, a stawy nie będą bolały
Dolewaj do sałatek i twarogu. Ulży wątrobie, a stawy nie będą bolały