Placki ziemniaczane z zielskiem. Prosty przepis na letnią kolację
Przepis
Placki ziemniaczane należą do dań, które znają i lubią niemal wszyscy. Podstawową recepturę warto wzbogacić o sezonowe dodatki. W książce "Pyszne chwasty. 142 przepisy na dania z chwastów" znajdziecie przepis na placki ziemniaczane z młodymi listkami pokrzywy lub podagrycznika.
4.5
(2 głosy)
Oceń:
| Czas przygotowania: | |
| Rodzaj kuchni: | |
| Na ile osób: | 2 |
| Rodzaj diety: |
Materiały prasowe Składniki
- kilka garści młodych liści pokrzywy lub podagrycznika
- 1½ kg ziemniaków o wysokiej zawartości skrobi
- 1 duża cebula
- ½ szklanki zmiksowanych płatków owsianych
- olej do smażenia
- sól, pieprz
Przepis
- Ziemniaki i cebulę zetrzeć na tarce. Liście umyć, sparzyć, osuszyć i drobno posiekać.
- Wymieszać ze startymi ziemniakami, cebulą i płatkami owsianymi. Doprawić solą i pieprzem.
- Placki nakładać łyżką na rozgrzany olej i smażyć z obu stron na rumiano.
Więcej smakowitych inspiracji znajdziecie w książce Małgorzaty Kalemby-Drożdż "Pyszne chwasty. 142 przepisy na dania z chwastów"
Materiały prasowe Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Placki ziemniaczane z zielskiem. Prosty przepis na letnią kolację
| Rodzaj potrawy | |
| Sposób przygotowania | |
| Główne składniki |
Podziel się opinią
1
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.
