Składniki
- makaron spagetti
- szynka lub boczek
- 1 jajko
- starty ser żółty
- olej
- sól
- pieprz
Przepis
Gotujemy makaron w lekko osolonej wodzie.Na patelni rozgrzewamy olej i smarzymy szynke lub boczek.Gdy makaron jest juz gotowy ocedzamy go.W misce roztrzepujemy jajko dodajemy soli i pieprzu do smaku.Dodajemy chłodny makaron i usmarzone mięso.Na patelni rozgrzewamy olej i wykladamy mase makaronowa tworzac równą powierzchnie.Zostawiamy całość nie mieszajac do momentu aż się przyrumieni.Ostrożnie przewracamy na drugą stronę jak naleśniki.I znów czekamy do momentu zarumienienia.
Można podawać z keczupem.Najlepiej podawać gorące.
Smacznego!!!
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
