Obiadowe frykadelki. Zaskocz rodzinę chrupiącymi kotlecikami z serem

Frykadelki to propozycja na pyszny obiad. Kotleciki z serem i papryką pokocha cała rodzina. Są proste i szybkie w przygotowaniu. Podane z ulubioną sałatką i pieczonymi ziemniakami są gwarancją udanego i bardzo smacznego obiadu.

Dominika Czerniszewska

1 października 2018, 15:18

Czas przygotowania: 30-60 minut
Rodzaj kuchni: Kuchnia polska
Kategoria przepisów: Kotlety
Sposób przygotowania: Smażenie
Główne składniki :

Składniki

50 dag mięsa mielonego
1 cebula
3 jajka
1 kajzerka
30 dag żółtego sera
1/2 czerwonej papryki
olej do smażenia
2 ząbki czosnku
2 łyżki magii
sól i pieprz
bułka tarta do obtaczania

Przepis

Bułkę namoczyć w mleku, odcisnąć i dodać do mięsa mielonego. Cebulę posiekać w kostkę, czosnek przecisnąć przez praskę, wrzucić do mięsa, wbić 2 jajka, doprawić i wszystko wymieszać. Następnie ser i paprykę pokroić w paski. Z mięsa wyrobić małe "placki", na każdym ułożyć pasek żółtego sera i papryki, po czym zawinąć roladki w rulon. Panierować w jajku i bułce tartej. Smażyć na złoty kolor. Podawać z ulubioną sałatką.

Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl