Nowa, jeszcze pyszniejsza wersja słynnego deseru. Dodaj jeden składnik

Brownie migdałowe to idealna propozycja dla wszystkich wielbicieli czekolady oraz migdałów. Kusi swoim zapachem, jest wilgotne i po prostu.. przepyszne! Przepis z bloga bloga "Di bloguje".

Diana Rusiłowicz

17 lipca 2020, 10:47

Czas przygotowania: 30-60 minut
Rodzaj kuchni: Kuchnia amerykańska
Okazja: Przyjęcia i imprezy
Kategoria przepisów: Ciasta
Sposób przygotowania: Pieczenie
Główne składniki :
- Czekolada
- Migdały

Forma o wymiarach 20 cm na 20 cm:

180 g masła
80 g gorzkiej czekolady
3 jajka (duże)
1,5 szklanki cukru
45 g mielonych migdałów
kilka kropel aromatu migdałowego
1 szklanka mąki pszennej (ok. 150-160 g)
1/3 szklanki kakao (około 40 g)

Przepis

Masło pokroić, a czekoladę drobno posiekać i następnie razem połączyć w kąpieli wodnej na jednolitą konsystencję.
W osobnej misce wymieszać roztrzepane jajka, cukier, mielone migdały oraz aromat.
W kolejnym naczyniu należy połączyć mąkę pszenną z kakao.
Roztopioną czekoladę wymieszać z masą jajeczną oraz po połączeniu się składników z mieszanką mąki z kakao.
Ciasto przełożyć do formy wysłanej papierem do pieczenia i wstawić do rozgrzanego piekarnika.
Piec około 30-35 minut w temperaturze 180 stopni.
Upieczone brownie ostudzić oraz pokroić na mniejsze kawałki.

Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl