Trwa ładowanie...
d3ltv8j
26-09-2018 13:56

Nie tylko kapusta i grzyby. Wegetariańskie krokiety z brązowym ryżem

Przepis

Zazwyczaj krokiety kojarzą nam się z mięsnym lub kapuścianym farszem. Zamiast tradycyjnych, przygotowaliśmy dla was pyszną, wegetariańską alternatywę. Krokiety grzybowe z brązowym ryżem to sposób na pożywny obiad.

d3ltv8j
5.0
(3 głosy)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Rodzaj diety:
123RF
Źródło: 123RF
Składniki
  • 30 dag brązowego ryżu
  • 3 dag suszonych grzybów
  • 2 jajka
  • 10 dag ostrego żółtego sera
  • 1 łyżka siekanego koperku
  • 1 łyżka siekanej natki pietruszki
  • ½ cebuli
  • Bułka tarta
  • Olej do smażenia
  • Sól i pieprz
Przepis

Grzyby opłukać, a następnie gotować przez 30 min. Później odcedzić je i posiekać. Ugotować ryż według przepisu podanego na opakowaniu. Jajka i ser zetrzeć na tarce i połączyć z ryżem. Zeszklić na patelni drobno posiekaną cebulę. Do masy dodać koperek, natkę pietruszki i cebulę. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Z przygotowanej masy formować krokiety i smażyć na rozgrzanym tłuszczu, aż uzyskają złocisty kolor. Krokiety można podawać z sosem grzybowym lub z bukietem warzyw.

Nie tylko kapusta i grzyby. Wegetariańskie krokiety z brązowym ryżem
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

5
2

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d3ltv8j
d3ltv8j
d3ltv8j
d3ltv8j
Więcej tematów
d3ltv8j

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj