Trwa ładowanie...
d26x7qh
16-11-2020 10:52

Nalewka z ciemnych winogron

Przepis

Nalewkę z winogron warto przygotować jesienią, kiedy mamy niebywały urodzaj tych owoców. W przeciwieństwie do wina czy innych domowych trunków, nalewka z winogron jest bardzo prosta w przygotowaniu.

d26x7qh
Oceń jako pierwszy:
123RF
Źródło: 123RF
Składniki
  • 1 kg ciemnych winogron
  • 0,5 l spirytusu
  • 0,5 l wódki
  • 0,5 kg cukru
  • przyprawy: laska wanilii, 5 goździków, 2 ziarna ziela angielskiego, 1 gwiazdka anyżu
Przepis
  • Owoce przebrać, umyć, starannie osuszyć i przełożyć do dużego słoja. Zgnieść lekko widelcem lub praską do ziemniaków, by puściły sok.
  • Wlać alkohol – wódkę i spirytus (można również zrezygnować z wódki na rzecz 1 l spirytusu) oraz dodać przyprawy.
  • Zakręcić słoik i odstawić na ok. 4-5 tygodni w ciepłe miejsce. Raz na jakiś czas delikatnie wstrząsnąć słojem.
  • Po upływie tego czasu alkohol zlać, a owoce zasypać cukrem. Zamieszać i odstawić na kolejne 2 tygodnie, w przeciągu których codziennie należy przemieszać owoce.
  • Po 2 tygodniach przecedzić owoce przez sitko i/lub gazę, a powstały syrop dodać do odlanego alkoholu.
  • Wymieszać i odstawić na około 2-3 miesiące, by nalewka dojrzała.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl​​​​​​​​:external}​​​​​​​

Nalewka z ciemnych winogron
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy

Podziel się opinią

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d26x7qh
d26x7qh
d26x7qh
d26x7qh
Więcej tematów
d26x7qh

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj