miód (strona 6 z 12)

Cieniutkie blaty miodowego ciasta przełożone delikatnym kremem, suszonymi śliwkami i orzechami. Choć przygotowanie miodownika wymaga nieco cierpliwości, warto poświęcić czas.

Lubisz połączenie mięsa, owoców i pikanterii? Musisz wypróbować przepis na schabowe roladki z gruszką i miodem, w wersji na ostro! - Sezon na gruszki w pełni. A że są to moje ulubione owoce, to zajadam się nimi na różne sposoby. Do mięsa również pasują, gdyż nadają im soczystości i lekko słodkiego smaku. W połączeniu z pikantnymi przyprawi daje to naprawdę smaczne danie - pisze Małgorzata, autorka bloga "Dailycooking".

Mówiąc o jesieni, wyobrażamy sobie piękną, słoneczną pogodę, malownicze krajobrazy pełne kolorów. Jednak dobrze sami wiemy, że nasze wyobrażenia mijają się z rzeczywistością, która przynosi nam pluchę, ochłodzenie i częste wahania temperatur. Jesienią chorujemy nawet częściej niż zimą. Ale jest rada na jesienne przeziębienia - Manuka.

- Przeszukując ponad stuletnie książki z przepisami kulinarnymi nie trafiłam ani na jedną recepturę z wykorzystaniem dyni. Wydawało mi się to podejrzane, ponieważ oznaczałoby to, że pierwszy raz nie jestem w stanie odnaleźć jakiegokolwiek tropu na wykorzystanie w przeszłości danego produktu. Czyżby dynia stała się popularna dopiero od niedawna? - pisze Lena, autorka bloga "Przepisy Tradycyjne".

Ciasteczka to ulubiona przekąska nie tylko dzieci, ale i dorosłych. Zwłaszcza, jeżeli upieczemy je sami i będziemy mieli pewność, że oprócz doskonałego smaku, będą także zdrowsze, bo to my zdecydujemy sami o ilości cukru.

Rydze uchodzą za jedne z najsmaczniejszych grzybów. Marynowane w zalewie z dodatkiem miodu będą wspaniałym dodatkiem do wędlin i mięs. Przepis pochodzi z bloga "Kuchennymi drzwiami".

Anna, autorka bloga "Kuchennymi drzwiami" ma dla was przepis na faszerowane dynie. Trochę nietypowy, bo w wersji na słodko. Skusicie się?

Wilgotne ciasto szpinakowe przełożone aksamitnym kremem z serkiem mascarpone. Brzmi pysznie? Przepis pochodzi z bloga "Śliwka węgierka".

Za każdym razem, kiedy mam w planach przygotowanie jakiejś potrawy w piekarniku, od razu ułatwiam sobie pracę i wymyślam zestaw, który mogę upiec w całości. Tak też było i tym razem. Wszystkie elementy bento po wstępnym przygotowaniu wylądowały w piecu. Fakt, całość piecze się jakiś czas, ale nasza praca ogranicza się tylko do kilku czynności. Resztę zrobi za nas piekarnik.

Miłośnicy pieczonych skrzydełek kurczaka nie muszą już kupować ich w sklepach lub barach szybkiej obsługi. Teraz z łatwością przyrządzą je w domu. Mięso w marynacie z dodatkiem lubczyku, curry i pieprzu cayenne będzie nie tylko smaczną, ale także aromatyczną przekąską. Przepis poleca Marta, autorka bloga "Śliwka Węgierka".

Przyzwyczailiśmy się do fasolki szparagowej z bułką tarta podsmażoną na maśle. Autorka bloga "Kuchennymi drzwiami" proponuje fasolkę w zupełnie innym wydaniu.

Aksamitny, mocno czekoladowy i łatwy w przygotowaniu sernik na zimno na spodzie z kruchych ciasteczek. - Jest to deser, który szybko zyska szerokie grono zwolenników. Bez jajek, bez mąki i bez żelatyny. Przygotujesz go szybko z prostych składników. Spód z kruchych ciasteczek znacznie ułatwia pracę, a fakt, że jest to sernik na zimno też jest atutem – wstawiasz do lodówki i po kilku godzinach wyjmujesz gotowy deser - przekonuje autorka bloga "Przepisy tradycyjne".

Pieczony dorsz podany w towarzystwie aromatycznego kaszotto i sosu pietruszkowego sprawdzi się na obiad lub lekką kolację. Wypróbujcie przepis Ewy Wachowicz.

Wakacyjne wyprawy z plecakiem i namiotem to często prawdziwe kulinarne wyzwanie. Zwłaszcza, jeśli nie chcemy stołować się w restauracjach, czy przeżyć całego wyjazdu na chińskich zupkach albo zimnej parówce zagryzanej suchą bułką. Gotowanie prawdziwych posiłków na turystycznej kuchence nie musi być jednak ani specjalnie trudne, ani czasochłonne. Wystarczy, że przed wyjazdem dobrze przygotujemy się do tematu.

Opinia o leczniczych właściwościach trochę miodowi… zaszkodziła, bo wielu Polaków sięga po niego tylko w przypadku problemów ze zdrowiem, choć powinien stanowić ważny składnik naszej codziennej diety. Należy jednak przestrzegać zasad spożywania miodu.

Od stuleci miód znany jest nie tylko ze swojego wyjątkowego smaku, ale także niezwykłych właściwości zdrowotnych. Kiedyś był jednym z najważniejszych produktów w polskiej kuchni. Dziś niestety jego popularność maleje.

Przypieczone z wierzchu i mięciutkie w środku mięso z grilla. Sekretem jest aromatyczna marynatab z dodatkiem soku pomarańczowego, ziół i miodu. Przepis pochodzi z bloga "Królestwo garów". Wypróbujcie koniecznie.

Domowe owsiane ciasteczka to pyszna alternatywa dla sklepowych batoników musli. Płatki owsiaane, miód, bakalie i aromatyczny cynamon. Brzmi pysznie? Wypróbujcie przepis Ewy Wachowicz.

Niezwykle popularne w krajach anglosaskich ciasto marchewkowe podbija kubki smakowe łasuchów nad Wisłą. Jeśli nadal nie jesteście przekonani do wypieku z dodatkiem warzywa, dajcie się namówić i wypróbujcie przepis Ewy Wachowicz.

Delikatny smak bazyliowego kremu idealnie komponuje się ze słodką, pieczoną gruszką. Docenią go nie tylko miłośnicy francuskich deserów. Lubicie kulinarne nowości? Koniecznie wypróbujcie nasz przepis.

Zrazy to jedno z najpopularniejszych polskich dań. Autorka bloga "Królestwo Garów" proponuje, aby przygotować je w nowej odsłonie. Do wieprzowych kotletów dodała pędy sosny.

Miód spadziowy, akacjowy, gryczany, lipowy, nawłociowy, fasolowy, malinowy. Istnieje wiele odmian miodu i każda z nich ma swoiste właściwości, pochodzące od roślin, z których jest zrobiony. Wszystkie odmiany łączą właściwości antybiotyczne i wzmacniające.

Zaczął się sezon na biesiady pod chmurką. Autorka bloga "Daily cooking" proponuje aromatycznego kurczaka w towarzystwie sałaty z grillowanym ananasem.

Pizza z sosem beszamelowym? Czemu nie. - Odkąd jej spróbowałam, to stała się moją ulubioną pizzą. Wszystko w niej idealnie do siebie pasuje. Smażone pieczarki z dodatkiem czosnku oraz frankfurterki. I to one spinają całą pizzę w jeden obłędny smak - przekonuje autorka bloga "Śliwka węgierka".