Trwa ładowanie...
d3kthqx
23-07-2020 10:02

Mielona wołowina z plasterkami ziemniaków

Przepis

Mięso mielone zapiekane z ziemniaczkami. Przepis jest bardzo prosty i zawsze wychodzi. Więcej pyszności znajdziecie na blogu "Kwelka gotuje" .

d3kthqx
5.0
(1 głos)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

2

Kwelka gotuje
Źródło: Kwelka gotuje
Składniki
  • 400 g mięsa mielonego wołowego
  • 2 średnie cebule
  • 2 marchewki
  • gałązka rozmarynku
  • sól, pieprz
  • szklanka rosołu lub wody
  • 3 liście laurowe
  • 5 -7 ziemniaków
  • masło
Przepis
  • Cebulę i marchewkę obierz i pokrój w kostkę. Igiełki rozmarynu posiekaj.
  • Na patelni rozgrzej odrobinę oleju i podsmaż cebulkę z marchewką doprawiając solą i pieprzem.
  • Dodaj mięso mielone dzieląc drewnianą łyżką na posklejane kawałki. Wrzuć rozmaryn, liście laurowe oraz wlej rosół. Całość wymieszaj i doprowadź do wrzenia.
  • Gotuj 30 min pod uchyloną pokrywką. W międzyczasie obierz ziemniaki i ugotuj we wrzątku przez 10 min.
  • Przestudź i pokrój wzdłużna 1 cm plastry.
  • Przełóż mięsny farsz do naczynie żaroodpornego (możesz posmakować i doprawić do smaku) i ułóż na wierzchu mięsa. Na ziemniaki połóż kawałki masła i igiełki rozmarynu.
  • Całość zapiekaj 30-40 min w temp. 190 stopni – do czasu jak ziemniaczki zaczną się przyrumieniać.
  • Danie podawaj z ulubioną surówką.
Mielona wołowina z plasterkami ziemniaków
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

2

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d3kthqx
d3kthqx
d3kthqx
d3kthqx
Więcej tematów
d3kthqx

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj