Trwa ładowanie...
d2vyeig
04-01-2023 12:31

Meksykańskie tortille. Tym daniem zaskoczysz rodzinę

Przepis

Obłędne w smaku tortille z mięsnym farszem w meksykańskim stylu. Doskonała propozycja na kolację lub spotkanie ze znajomymi. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziejesie.wp.pl.

d2vyeig
3.8
(6 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

6

dziejesie.wp.pl
Źródło: dziejesie.wp.pl
Składniki
  • 1 opakowanie tortilli
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 3 łyżki ketchupu pikantnego
  • 500 ml passaty
  • 100 g koncentratu pomidorowego
  • 400 g fasoli czerwonej w puszce
  • 285 g kukurydzy konserwowej
  • ½ kg mięsa mielonego wieprzowego
  • 12 plastrów żółtego sera
  • 1 papryka czerwona
  • olej do smażenia
  • ½ łyżeczki oregano
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • ½ łyżeczki papryki ostrej
  • Szczypta chili
  • sól
Przepis
  • Cebulę, czosnek obieram, drobno kroję, smażę na rozgrzanym oleju. Do warzyw dodaję mięso mielone, wsypuję paprykę ostrą, paprykę słodką, oregano oraz sól. Smażę około 10 minut i wlewam ketchup.
  • Do garnka wlewam passatę, koncentrat pomidorowy, dodaję odlaną zalewy kukurydzę, fasolę czerwoną, pokrojoną w paseczki drobno paprykę czerwoną, doprawiam solą oraz papryką ostrą. Wszystko razem gotuję 10 minut.
  • Połowę sosu z warzywami przekładam do mięsa.
  • Na każdym placku tortilli układam po dwa plastry żółtego sera i po trzy łyżki farszu.
  • Placki zwijam, najpierw zawijam brzegi, żeby nie wypadł mi farsz a później zwijam w roladki.
  • Tortillę układam w naczyniu żaroodpornym, polewam wierzch pozostałym sosem i zapiekam w rozgrzanym piekarniku 20 minut w 180 st. C.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Meksykańskie tortille. Tym daniem zaskoczysz rodzinę
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

1

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d2vyeig
d2vyeig
d2vyeig
d2vyeig
Więcej tematów
d2vyeig

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj