Składniki
- cukinia 4małe lub dwie duże, papryka 3 sztuki różne kolory:), kiełbasa swojska lub wiejska jedno pęto, cebula dwie średnie, przecier pomidorowy, bazylia oregano, sól pieprz.
Przepis
kielbase z cebulą smażymy. Podczas smażenia obieramy cukinie wydrapujemy pestki kroimy w kostkę. Wrzucamy do garnka cukinie, do tego paprykę dolewamy wody i gotujemy na małym ogniu jakieś 15 minut dodajemy kiełbase z cebulą dolewamy przecier pomidorowy przyprawy i na małym ogniu gotujemy 30-60 minut. Czas gotowania zależy od tego jak bardzo chcemy rozgotować cukinie:). Jest to pyszne i szybkie danie. Życzę smacznego
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
