Składniki
- 4 kotlety schabowe lub drobiowe
- 3 cebule
- olej
- przyprawa do kurczaka
- sól
- pieprz
- 3 ziarenka ziela angielskiego
- szczypta cukru
- 2 jajka
- bułka tarta
Przepis
Kotlety ubić, posypać przyprawą do kurczka i obtoczyć w jajku i bułce tartej.
Usmażyć z obu stron na złocisty kolor.
Cebule obrać i pokroić na pół talarki i podsmażyć z resztą przypraw i odrobiną wody.
Ułożyć usmażone kotlety na talerzu i przykryć podsmażoną cebulkaą.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
