Trwa ładowanie...
dserk3j

Kapsalon. Intrygujące danie rodem z Niderlandów

Przepis

Kapsalon to modne ostatnimi czasy danie typu fast food, pochodzące z Niderlandów. Jest połączeniem shoarmy, frytek, żółtego sera i sałatki. Nieziemsko pyszne i dość kaloryczne, ale przygotowane w domu może być świetnym daniem na imprezę z przyjaciółmi.

5.0
(1 głos)
Oceń:
Czas przygotowania:
Na ile osób:

4

Kapsalon
123RF
Źródło: 123RF
Składniki
  • 4 filety z kurczaka (ok. 1 kg)
  • 1 opakowanie przyprawy kebab lub shoarma
  • 1 główka sałaty lodowej lub pół główki kapusty pekińskiej
  • 2 pomidory
  • 1 ogórek zielony
  • 1 czerwona cebula
  • 2 ogórki kiszone
  • 700 g mrożonych frytek
  • 20 dag sera żółtego

na sos czosnkowy:

  • 4 łyżki majonezu
  • 4 łyżki jogurtu greckiego
  • 2-4 ząbki czosnku
  • sól, pieprz
Przepis

Przepis na 4 foremki do zapiekania

  • Filety z kurczaka oczyścić i pokroić w długie paski. Natrzeć mieszanką przypraw i olejem. Odstawić do lodówki na minimum 1 godzinę.
  • Frytki upiec w piekarniku, zgodnie z przepisem na opakowaniu.
  • Kurczaka obsmażyć krótko na patelni.
  • Gotowe frytki rozłożyć w foremkach do zapiekania i posypać startym na tarce serem żółtym. Na wierzch położyć przesmażonego kurczaka i wstawić wszystko do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni Celsjusza na jakieś 10 minut.
  • W międzyczasie pokroić na paski sałatę lub poszatkować kapustę pekińską bardzo drobno, pomidory i ogórki kiszone pokroić w kostkę, ogórek zielony w grubsze plastry (nie obierać ze skórki). Pokroić w pióra cebulę i dodać do reszty warzyw. Wymieszać.
  • Przygotować sos czosnkowy.
  • Z piekarnika wyjąć foremki z mięsem i frytkami. Na wierzchu ułożyć warzywa i polać wszystko sosem. Podawać na gorąco.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Kapsalon. Intrygujące danie rodem z Niderlandów
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki
dserk3j

Podziel się opinią

4
1
Share
dserk3j
dserk3j
dserk3j
dserk3j
Więcej tematów
dserk3j