Kalmary smażone
- kalmary mrożone (pokrojone na krążki) 1 kg
- sól do smaku
- mąka do obtoczenia
- olej do smażenia
- cytryna 1 szt
Kalmary pocięte na krążki umyć i pozostawić na cedzaku do obcięknięcia wody.
Następnie posolić, obtoczyć w mące i smażyć na mocno rozgrzanym oleju do zrumienienia.
Po usmażeniu pozostawić na ręcznikach papierowych do obcięknięcia nadmiaru oleju.
Ułożyć na talerzu i polać sokiem z cytryny. Podawać ciepłe.
Przepis dodał użytkownik iza.kubica
Podziel się opinią
Komentarze