Trwa ładowanie...
dhrphya
dhrphya

Jesienne kaszotto z kurkami. Jednogarnkowe danie dla całej rodziny

Przepis

Kurkowe szaleństwo. Dzisiaj proponujemy wam pyszne, jesienne kaszotto. Kaszotto z leśnymi grzybami to niebanalne danie. Idealne na obiad lub kolację. Zachwyć rodzinę jednogarnkową potrawą.

4.0
(7 głosów)
Oceń:
dhrphya
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

3-4

Jesienne kaszotto z kurkami. Jednogarnkowe danie dla całej rodziny
123RF
Jesienne kaszotto z kurkami. Jednogarnkowe danie dla całej rodziny
Składniki
  • 150 g kaszy pęczak
  • 180 g kurek
  • 1 szklanka bulionu warzywnego
  • 100 ml białego wina wytrawnego
  • 2 pomidory
  • 1 cebula
  • 5 łyżek parmezanu
  • 1 garść pietruszki
  • sól i pieprz świeżo mielony
  • oliwa
Przepis

Kurki oczyścić. Cebulę drobno posiekać. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Pęczak przepłukać. Na patelni rozgrzać oliwę, zeszklić cebulę i podsmażyć kurki przez 3 minuty. Wsypać pęczak i zalać bulionem. Gotować przez 15 minut pod przykryciem. Następnie wlać wino i wygotować. Kiedy ziarna będą miękkie, wrzucić pomidory. Doprawić solą i świeżo mielonym pieprzem. Całość posypać startym parmezanem i pietruszką.

Jesienne kaszotto z kurkami. Jednogarnkowe danie dla całej rodziny
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

17
2
Share
dhrphya
dhrphya
dhrphya

dhrphya
dhrphya
dhrphya