WP

Izaura na wodzie gazowanej i oleju. - Przepis

Trwa ładowanie...
Izaura na wodzie gazowanej i oleju.
Podziel się
Składniki
  • Ciasto:
  • 1 i 1/2 szklanki mąki
  • 2 łyżki kakao
  • łyżeczka sody z brzuszkiem
  • cukier waniliowy
  • szczypta soli
  • 1/3 szklanki cukru
  • 0,5 szklanki oleju
  • 0,5 szklanki wody gazowanej
  • 2 jajka
  • łyżeczka octu
  • 2 łyżki mocnej kawy ( płyn)
  • Masa twarogowa:
  • 0,5 kg twarogu półtłustego
  • szklanka śmietany 18%
  • 3 jajka
  • cukier według uznania
  • 2 łyżki manny
  • łyżka budyniu
  • łyżka soku z cytryny
  • łyżka skórki -//- -//-
  • Polewa:
  • 1/2 kostki masła
  • 3 łyżki kakao
  • łyżka mocnej kawy
  • 4 - 5 łyżek cukru
  • łyżka oleju
Przepis

1.Mokre składniki mieszamy razem z cukrem. 
Następnie na dwa razy dodajemy przesiane suche składniki. Bardzo krótko mieszamy aby nie uwolnić glutenu.2.Składniki na masę serową wrzucamy wszystkie razem i miksujemy. Aż powstanie gładka masa.3. Tortownicę 26 cm smarujemy masłem i wysypujemy bułką tartą. Do takiej formy wylewamy najpierw ciemne ciasto, a na nie masę twarogową.4. Równamy, ale nie zbyt dokładnie. Pieczemy około godziny w 180 stopniach.5. Składniki na polewę rozpuszczamy w garnuszku i polewamy nią zimne ciasto.

Przepis dodał użytkownik ElaDziurkowska

0
komentarze
Głosuj
Głosuj
0
Wow!
0
Ważne
0
Słabe
0
Straszne
WP
WP