Grzanki śniadaniowe. Tradycyjny przepis z 1891 roku

Czasami najprostsze śniadania są najsmaczniejsze. Grzanki to wspoaniały pomysł na rozpozęcie dnia. Na wytrawnie, z czosnkiem, oliwą, pietruszką, pomidorkiem, płatkami parmezanu. Aromatycznie i pysznie. Receptura z bloga "Przepisy tradycyjne".

oprac. Katarzyna Gileta

11 maja 2018, 15:26

Czas przygotowania: 30-60 minut
Rodzaj kuchni: Kuchnia polska
Kategoria przepisów: Śniadanie
Sposób przygotowania: Pieczenie
Główne składniki :

Składniki

2 łyżki oliwy
sól, pieprz
1 pęczek pietruszki
2 ząbki czosnku
4 kromki białego chleba
opcjonalnie: pomidor, ser, szynka, oliwki

Przepis

Czosnek przeciśnij, posiekaj pietruszkę, dodaj 2 łyżki oliwy, odrobinę soli i pieprzu. Wymieszaj i rozprowadzaj na kromce pieczywa. Możesz dodać ulubionej szynki, pokrojonego pomidora, oliwki w plasterkach, sera. Wstaw grzanki do piekarnika z ustawieniem grzania góra-dół z temperaturą 200 stopni. Piecz przez 10 minut, aż brzegi będą rumiane (ok. 10 minut).

Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl