Genialny przepis na sylwestrową przekąskę. Prosto, szybko i efektownie
Oryginalny pomysł na imprezową przekąskę. Bardzo proste w przygotowywaniu kolorowe mini szaszłyki z salami, mozzarellą, salami, oliwkami... Pięknie prezentują się na stole i są bardzo smaczne. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.
oprac. Katarzyna Gileta
- Czas przygotowania: Do 30 minut
- Rodzaj kuchni: Kuchnia polska
- Okazja: Przyjęcia i imprezy
- Kategoria przepisów: Przekąski
- Sposób przygotowania: Na zimno
- Główne składniki :
Składniki
- 235 g oliwek zielonych
- 1 opakowanie kuleczek mini mozzarelli
- 10 g salami w plastrach
- 1 opakowanie pomidorków koktajlowych
- 1 papryka czerwona
- 1 ogórek świeży
- kilka rzodkiewek
Przepis
- Oliwki, mini mozzarellę odlewam z zalewy, paprykę myję osuszam, usuwam nasiona i kroję w drobne paseczki. Pomidorki myję, osuszam. Ogórka myję, osuszam i kroję plasterki.
- Rzodkiewki myję, osuszam, kroję w cząstki, przekładam do małego naczynia i stawiam na środku okrągłego naczynia lub deski.Naokoło układam pokrojonego ogórka.
- Na patyczki nakładam najpierw pomidorka, plasterek zwinięty w rulon salami, paprykę, kuleczki mozzarelli, pomidorka, salami i na końcu oliwki. Patyczki układam wokół naczynia z rzodkiewkami.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl