Filety z kurczaka zapiekane z ziemniakami

Rewelacyjny pomysł na obiad dla zabieganych. Wystarczy ułożyć wszystkie składniki na blaszce i wstawić do piekarnika. Obiad nie tylko prosty w przygotowaniu, ale również bardzo smaczny. Wypróbujcie i przekonajcie się sami. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

Filety z kurczaka zapiekane z ziemniakamiFilety z kurczaka zapiekane z ziemniakami
oprac. Katarzyna Gileta

Składniki

Składniki na marynatę:

  • 4 ząbki czosnku
  • sól, pieprz
  • 1 łyżeczka tymianku
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • 80 g pasty curry czerwonej
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 3 łyżki oliwy z oliwek

Przepis

  • Mięso myję, osuszam, kroję na mniejsze kawałki. Ziemniaki obieram, myję, kroję w plastry. Cebulę obieram, kroję w piórka. Papryki myję, osuszam, usuwam nasiona i kroję w paseczki.
  • Czosnek obieram, przeciskam przez praskę. Do czosnku wsypuję sól, pieprz, paprykę słodką, tymianek, dodaję koncentrat pomidorowy, pastę curry oraz oliwę. Wszystkie składniki dokładnie mieszam i dzielę na połowę.
  • Mięso łączę z jedną połową marynaty a drugą połowę marynaty łączę z warzywami.
  • Blaszkę wykładam papierem do pieczenia. Układam czerwoną cebulę, następnie ziemniaki z papryką i mięso z kurczaka.
  • Piekę 45 minut w 180 st. C rozgrzanym piekarniku.
Wybrane dla Ciebie
Jedz ogórka kiszonego codziennie przez dwa tygodnie. Efekt miło cię zaskoczy
Jedz ogórka kiszonego codziennie przez dwa tygodnie. Efekt miło cię zaskoczy
Seniorzy powinni jeść garść dziennie. Wzmacnia kości i stawy, pomaga obniżyć cholesterol
Seniorzy powinni jeść garść dziennie. Wzmacnia kości i stawy, pomaga obniżyć cholesterol
Znajoma pokazała mi prosty trik na krojenie kalafiora. Nie muszę używać noża
Znajoma pokazała mi prosty trik na krojenie kalafiora. Nie muszę używać noża
Ta kawa jest lepsza od pumpkin spice latte. Pomoże ci pozbyć się oponki
Ta kawa jest lepsza od pumpkin spice latte. Pomoże ci pozbyć się oponki
Ma delikatny smak z lekko orzechową nutą i mało ości. Wersja wędzona dostępna w korzystnej cenie
Ma delikatny smak z lekko orzechową nutą i mało ości. Wersja wędzona dostępna w korzystnej cenie
Mało kalorii, sporo białka, a i tak przegrywa z dorszem. Ta ryba powinna cię zainteresować
Mało kalorii, sporo białka, a i tak przegrywa z dorszem. Ta ryba powinna cię zainteresować
Dodaję do placków ziemniaczanych. Są pulchne i delikatne, ale z bardzo chrupiącą skórką
Dodaję do placków ziemniaczanych. Są pulchne i delikatne, ale z bardzo chrupiącą skórką
Weź z kuchennej szafki i postaw na parapecie. Problem z wilgocią na oknach zniknie
Weź z kuchennej szafki i postaw na parapecie. Problem z wilgocią na oknach zniknie
Wszyscy myślą, że to tylko nieprzydatny odpad. Ja wykorzystuję je częściej niż fusy po kawie
Wszyscy myślą, że to tylko nieprzydatny odpad. Ja wykorzystuję je częściej niż fusy po kawie
Wlej 3 łyżki do sałatki. Pomoże oczyścić organizm z toksyn i zregenerować wątrobę
Wlej 3 łyżki do sałatki. Pomoże oczyścić organizm z toksyn i zregenerować wątrobę
Syrop z cebuli może się schować. Ta mikstura ratuje odporność
Syrop z cebuli może się schować. Ta mikstura ratuje odporność
Tego absolutnie nie rób z pomidorami. Dietetyk przestrzega przed skutkami
Tego absolutnie nie rób z pomidorami. Dietetyk przestrzega przed skutkami