Fasola na talerzu: sycąca i pyszna sałatka

Jesień to doskonały czas na wprowadzenie do swojego codziennego jadłospisu fasoli. O tej porze roku warzywo zawiera najwięcej składników odżywczych i smakuje wyśmienicie. Pamiętajmy, by namoczyć rośliny strączkowe przed ugotowaniem. Najlepiej zostawić je w wodzie na całą noc.

Andrzej Polan zaprezentował przepis na ciepłą i sycącą sałatkę z fasoli. W jego kuchni nie zabrakło też innych sezonowych przekąsek. Zobaczcie przepisy na bakłażana z kaszą jęczmienną i suchą kiełbasą oraz ciasto drożdżowe z kabanosem, papryką i orzechami.

*Cwibak-oryginale ciasto z fasoli *

*Dlaczego warto jeść warzywa strączkowe? *

*Co warto wiedzieć o fasoli? *