Trwa ładowanie...
daaf84q
Temat

cukier

Cukier waniliowy a cukier wanilinowy
03-11-2022 09:09

Cukier waniliowy a cukier wanilinowy

Przez wiele lat żyłam w błogiej nieświadomości, kupując w sklepie cukier waniliowy i używając go do różnych wypieków. Nie miałam pojęcia, że tak naprawdę nie kupuję cukru waniliowego, ale wanilinowy, który z prawdziwą wanilią nie ma nic wspólnego. Czym więc różni się cukier waniliowy od wanilinowego?

Jak poradzić sobie ze zbrylonym cukrem? Wystarczy mieć pod ręką ten owoc
20-10-2022 15:06

Jak poradzić sobie ze zbrylonym cukrem? Wystarczy mieć pod ręką ten owoc

Zdarza się, że chcemy odmierzyć szklankę cukru, a otwierając opakowanie, znajdujemy w nim mnóstwo zbitych bryłek. Trudno wówczas odmierzyć dokładną ilość. Istnieje jednak bardzo prosty domowy sposób, dzięki któremu cukier znów stanie się sypki.

Jak przestać jeść słodycze — 6 sposobów na wykluczenie ich z diety
01-08-2022 13:38

Jak przestać jeść słodycze — 6 sposobów na wykluczenie ich z diety

Słodycze, to często puste kalorie — mało witamin i minerałów, a mnóstwo cukru. Cukier jest bardzo uzależniający, więc nie jest nam łatwo pozbyć się tego uporczywego nawyku. Jednak stosując nasze porady, przekonasz się, że nie jest to wcale niewykonalne.

Mała czarna czy kawa z mlekiem? Tych produktów lepiej nie dodawać do kawy
26-07-2022 15:02

Mała czarna czy kawa z mlekiem? Tych produktów lepiej nie dodawać do kawy

Nic nie smakuje tak dobrze, jak poranna filiżanka gorącej, aromatycznej kawy. Jednak pewne produkty, które do niej często dodajemy, mogą negatywnie wpłynąć na nasze zdrowie, a także osłabić prozdrowotne działanie kawy.

Czym słodzić, gdy na sklepowych półkach brakuje cukru?
26-07-2022 14:38

Czym słodzić, gdy na sklepowych półkach brakuje cukru?

W sklepach coraz częściej zaczyna brakować cukru, a jeśli już uda nam się go znaleźć, cena znacznie przewyższa nasze oczekiwania. Zobacz, jak poradzić sobie bez cukru i czym go zastąpić.

daaf84q
7 sposobów, jak jeść mniej cukru
03-03-2022 11:04

7 sposobów, jak jeść mniej cukru

Nie bez powodu uważa się, że cukier jest jednym z najsilniej uzależniających narkotyków XXI wieku. Badania dowodzą, że uzależniamy się od niego nieświadomie, a taka chęć sięgnięcia po słodki smakołyk bywa o wiele silniejsza niż w przypadku heroinisty.

Diamant z nowym logo
08-02-2022 13:18

Diamant z nowym logo

Po 25 latach Diamant podejmuje decyzję o zmianie logo. Pod lupę wzięto m.in. czcionkę logotypu. Bez zmian pozostawiono charakterystyczne kolory marki: granat, czerwień i biel. Zmiany zostaną wdrożone niebawem na opakowania produktów oraz we wszystkich kanałach komunikacji.

Słodka pokusa. Jak ograniczyć cukier w diecie
07-02-2022 11:05

Słodka pokusa. Jak ograniczyć cukier w diecie

Większość pacjentów, którzy się do mnie zgłaszają, mówi, że nie wyobraża sobie dnia bez słodyczy i ma wrażenie, że jest uzależniona od cukru, a słodkie przekąski to dla nich najlepsza nagroda i pocieszenie. Znajome, prawda? Nie jest tajemnicą, że cukier może powodować problemy ze zdrowiem, ale mimo to większość z nas je go za dużo.

Cukier jako pożywka dla grzybów. Jak uniknąć kandydozy?
01-12-2021 10:06

Cukier jako pożywka dla grzybów. Jak uniknąć kandydozy?

Rafinowany cukier to legalny i najpowszechniejszy środek uzależniający, dający chwilowy przypływ energii i zadowolenia. Niestety płacimy za to wysoką cenę. Żeby go strawić, organizm potrzebuje dużo witamin i minerałów, które pobiera z innych produktów. Przez to zamiast autentycznie odżywiać ciało, powodujemy efekt odwrotny – jedząc przez długi czas słodycze, możemy nabawić się niedoborów witamin, a nawet anemii. Jednocześnie zakwaszamy organizm. A niski poziom pH to idealne środowisko dla pasożytów, bakterii i grzybów.

Cukier kandyzowany – czy warto po niego sięgnąć?
25-08-2021 10:13

Cukier kandyzowany – czy warto po niego sięgnąć?

Z wyglądu przypomina kryształki bursztynu. Dzięki delikatnemu, karmelowemu smakowi świetnie sprawdza się jako słodzik do kawy czy herbaty, ale również dodatek do drinków lub wypieków. Można go wykorzystać także do produkcji domowego piwa. Co jeszcze warto wiedzieć o cukrze kandyzowanym?

daaf84q
Dieta bez cukru. Dlaczego warto i jak przestać osładzać sobie życie?
19-07-2021 12:53

Dieta bez cukru. Dlaczego warto i jak przestać osładzać sobie życie?

Codziennie miliony Polaków osładzają sobie życie spożywając ogromne ilości cukru w różnej postaci. Przeciętny Polak rocznie je go około 40 kilogramów i to nie tylko słodząc herbatę. Często nie zdajemy sobie sprawy z tego, że biały składnik ukryty jest w większości produktów spożywczych, w tym w sokach, jogurtach, ketchupie, wędlinach czy w uwielbianych w sezonie letnim truskawkach. Co zatem możemy zrobić by skutecznie ograniczyć spożywanie cukru i dlaczego jest to tak istotne dla naszego zdrowia?

Co zamiast cukru? Czym i kiedy zastąpić ten popularny, ale niezdrowy produkt?
02-07-2021 10:54

Co zamiast cukru? Czym i kiedy zastąpić ten popularny, ale niezdrowy produkt?

Od lat mówi się o tym, że cukier to jeden z najbardziej niezdrowych produktów. Doszło do tego, że producenci żywności muszą na etykietach pokazywać, ile cukru znajduje się w konkretnym produkcie. Nie jest to dziwne, bo cukier powoduje wiele chorób, począwszy od otyłości, na cukrzycy kończąc. Dlatego też coraz więcej osób zastanawia się nad tym, jak ograniczyć spożycie cukru i czym go zastąpić. Wybór jest, na szczęście, szeroki.

Czym się różni cukier wanilinowy od cukru waniliowego?
10-06-2021 09:57

Czym się różni cukier wanilinowy od cukru waniliowego?

Cukier waniliowy jest dosyć drogim i trudno dostępnym w polskich sklepach produktem. W swoim składzie ma cukier buraczany i prawdziwą wanilię albo ekstrakt waniliowy. To świetny dodatek do domowych wypieków, przetworów czy lodów. Najczęściej jest jednak zastępowany przez cukier wanilinowy, którego skład wzbudza spore kontrowersje, a smak i aromat mocno odbiegają od oryginału. Choć wanilia jest jedną z najdroższych przypraw na świecie, to warto zaopatrzyć domową spiżarnię w produkty przygotowane z jej użyciem.

Wata cukrowa. Przysmak każdego dziecka
26-05-2021 08:33

Wata cukrowa. Przysmak każdego dziecka

Wata cukrowa z pewnością niejednemu kojarzy się z dzieciństwem. Znana jest przede wszystkim z dożynek, festynów i innych imprez masowych. Powstaje w 100 proc. z cukru, dlatego nigdy nie będzie zdrowym produktem, ale z pewnością jest lepszym rozwiązaniem niż niejedna słodka przekąska.

Miód zamiast cukru? Jeśli myślisz, że to dobry zamiennik, to jesteś w błędzie
06-05-2021 12:51

Miód zamiast cukru? Jeśli myślisz, że to dobry zamiennik, to jesteś w błędzie

Miód uważany jest nie tyle za mniejsze zło, jeśli chodzi o słodkości, ale wręcz za produkt, którego walory zdrowotne są nieocenione i dlatego powinien znaleźć się w naszej diecie. Nie do końca jest to prawdą – sprawdź, czy również i ty wpadłeś w pułapkę "zdrowego" słodzenia.

daaf84q
Co szkodzi? Nie sama kawa, ale to w jaki sposób ją serwujesz
27-04-2021 12:14

Co szkodzi? Nie sama kawa, ale to w jaki sposób ją serwujesz

Zdrowa, szkodliwa, smaczna, niedobra, niezbędna, uzależniająca – to jak widzisz kawę zależy od wielu czynników. Ale jeden fakt jest bezsprzeczny – ma znaczenie to, co do kawy dodajesz. Może przesądzić o tym, czy napar będzie zdrowy lub szkodliwy. Sprawdź, czy na pewno robisz to dobrze.

Cukier w kuchni. Przydatny nie tylko do dań
21-04-2021 14:54

Cukier w kuchni. Przydatny nie tylko do dań

Ile razy słyszeliście, że cukier szkodzi? Z pewnością wiele. Nie zamierzamy przekonywać, że cukier krzepi – to motto niech odejdzie w niepamięć. Ale, jak się okazuje, cukier może mieć kilka nietypowych zastosowań w kuchni. Do czego użyć cukier? Sprawdźcie, będziecie zaskoczeni!

7 produktów, które przyspieszają proces starzenia. Warto je ograniczyć
09-04-2021 08:16

7 produktów, które przyspieszają proces starzenia. Warto je ograniczyć

Wiele spożywanych codziennie produktów szkodzi nam nie tylko powodując otyłość czy różne choroby, ale działając negatywnie chociażby na skórę i powodując, że szybciej się starzejemy. Czego unikać więc w codziennej diecie? Sprawdźmy!

Co stanie się z twoim organizmem, gdy ograniczysz te produkty?
29-03-2021 10:17

Co stanie się z twoim organizmem, gdy ograniczysz te produkty?

Nie od dziś wiadomo, że jedne produkty są mniej zdrowe od innych. Dietetycy przestrzegają przed nadmiernym spożyciem kawy, cukru czy soli. Co się jednak stanie, jeśli rzeczywiście zrezygnujemy, a przynajmniej znacząco ograniczymy, niektóre z produktów spożywczych? Czy rzeczywiście staniemy się dzięki temu zdrowsi?

Anna Lewandowska namawia, by wykluczyć z diety ten składnik: "To trucizna!"
04-03-2021 13:25

Anna Lewandowska namawia, by wykluczyć z diety ten składnik: "To trucizna!"

Anna Lewandowska pomogła już wielu kobietom w zrzuceniu zbędnych kilogramów i osiągnięciu wymarzonej sylwetki. Trenerka codziennie publikuje na swoim profilu na Instagramie motywujące treści i zdrowe przepisy. Tym razem Lewandowska namawia do wyeliminowania z diety jednego składnika. To pierwszy krok w stronę zdrowego stylu życia. O jaki składnik chodzi? Odpowiedź znajdziecie poniżej.

daaf84q
Gdzie ukrywa się cukier? O tych produktach byś nie pomyślał
11-02-2021 08:48

Gdzie ukrywa się cukier? O tych produktach byś nie pomyślał

Cukier nie cieszy się najlepszą sławą. Jednak wciąż wielu z nas żyje w zgodzie z hasłem "cukier krzepi". Niestety nie krzepi, a nawet jeśli, to korzyści, które daje, w żaden sposób nie równoważą zagrożeń, które wynikają ze spożywania zbyt dużych ilości białych kryształków.

Ile kalorii ma wata cukrowa?
21-07-2020 10:17

Ile kalorii ma wata cukrowa?

Nie da się ukryć, że ten puszysty przysmak składa się wyłącznie z czystego cukru, którego spożycie powinniśmy zdecydowanie ograniczać. Jednak trudno mu się oprzeć, zwłaszcza podczas wakacyjnych wyjazdów. Czy zjedzenie jednej porcji waty cukrowej będzie wielkim grzechem dietetycznym?

Zdrowsze zamienniki cukru. Czym słodzić?
29-06-2020 09:46

Zdrowsze zamienniki cukru. Czym słodzić?

Cukier jest obecny w większości produktów i często nie zdajemy sobie sprawy z tego, jak dużo go spożywamy. Dla tych, którzy nie wyobrażają sobie bez niego życia, powstało wiele zdrowych zamienników. O tym, po które szczególnie warto sięgnąć, opowiada Gaja Kuroń, dietetyczka i ekspertka kulinarna.

Najgroźniejsze dla zdrowia składniki chipsów
27-04-2020 09:44

Najgroźniejsze dla zdrowia składniki chipsów

Dwóch na trzech Polaków sięga po tę przekąskę przynajmniej raz w tygodniu – wynika z badań. Nic dziwnego, gdyż cieniutkie, chrupiące plasterki ziemniaków są bardzo smaczne i świetnie sprawdzają się podczas imprez czy oglądania telewizji. Jednak w ich składzie kryje się dużo pułapek. Na które szczególnie należy uważać?

Chałwa - smaczny i zdrowy deser
02-04-2020 14:16

Chałwa - smaczny i zdrowy deser

Chałwa należy do najstarszych słodyczy świata. Zależnie od miejsca pochodzenia, możemy skosztować chałwy z kakao, orzechami lub bakaliami. Wbrew pozorom ma mniej kalorii niż czekolada, a w jej składzie znajdziemy kilka cennych dla naszego zdrowia składników.

daaf84q
daaf84q
Więcej tematów