Czy hummus jest zdrowy? Katarzyna Bosacka wyjaśnia
Popularne smarowidło z ciecierzycy pod lupą ekspertki.
Ciecierzyca to jeden ze strączków, które warto włączyć do codziennego jadłospisu. To doskonałe źródło wartościowego białka. Najpopularniejszym daniem, które możemy z niej przygotować jest hummus. Modny, dalekowschodni przysmak wyjątkowo wpływa na zdrowie. Jego skład pod lupę wzięła Katarzyna Bosacka.