Czy da się obrać ziemniaki bez użycia obieraczki? Tak, i jest o wiele prościej

Obieranie ziemniaków nie należy do czynności szybkich i przyjemnych. To raczej żmudne zajęcie, które ułatwia tylko bardzo ostry nóż lub dobra obieraczka. Istnieje jednak trik, który pozwoli ominąć wszystkie niedogodności. Będziecie zachwyceni!

Istnieje prosty trik, który pomaga obrać ziemniaki szybko i bez wysiłku.
Źródło zdjęć: © Archiwum własne

Okazuje się, że ziemniaki nie tylko zdrowiej, ale też o wiele łatwiej, obiera się po ugotowaniu. Najpierw należy je odcedzić i poczekać chwilę, aż przestygną. Następnie za pomocą ostrego noża przecinamy tylko skórę i "rysujemy" linię wokół ziemniaka pośrodku bulwy. Należy zrobić to szybko, obracając ziemniaka jedną ręką i trzymając nóż w drugiej.

Obraz
© Archiwum prywatne

Tak przygotowane ziemniaki wkładamy do dużego garnka z zimną wodą tak, by były całkowicie zanurzone. Następnie stawiamy garnek na ogniu i czekamy do zagotowania. Gdy skórka delikatnie odejdzie od bulwy, zestawiamy je z ognia i odcedzamy. Kiedy będą już wystarczająco chłodne, by ich dotknąć, zdejmujemy skórkę tak, jakby była ona czapką na ziemniaczanej główce. Schodzi w całości bez najmniejszego oporu.

Obraz
© Archiwum prywatne | ziemniaki

Sprawdziliśmy, ten trik naprawdę działa! Spróbujcie, a nigdy nie wrócicie do obieraczki. Słowo!

Zobacz też: Jak wykorzystać wode po ugotowanych ziemniakach

Wybrane dla Ciebie

Nie tylko kiszenie. Taką sałatkę robię na zimę z kapustą, idealna do kotletów
Nie tylko kiszenie. Taką sałatkę robię na zimę z kapustą, idealna do kotletów
Latem robię knedle bez ziemniaków. Są pyszne i wysokobiałkowe
Latem robię knedle bez ziemniaków. Są pyszne i wysokobiałkowe
Rozdrobnione warzywo wrzucam do wody. Po odcedzeniu mam najlepszy oprysk na chore ogórki
Rozdrobnione warzywo wrzucam do wody. Po odcedzeniu mam najlepszy oprysk na chore ogórki
To jedno z najzdrowszych mięs. Polacy wciąż mają opory, aby je jeść
To jedno z najzdrowszych mięs. Polacy wciąż mają opory, aby je jeść
Najzdrowsze grzyby. Zwłaszcza seniorzy powinni zajadać
Najzdrowsze grzyby. Zwłaszcza seniorzy powinni zajadać
Wymiata toksyny z organizmu jak miotełka. Latem jest najzdrowsza i najsmaczniejsza
Wymiata toksyny z organizmu jak miotełka. Latem jest najzdrowsza i najsmaczniejsza
W upały pijemy ją litrami. Nie mamy świadomości, że działa jak trucizna
W upały pijemy ją litrami. Nie mamy świadomości, że działa jak trucizna
Większość myśli, że są zdrowe. Dietetyk załamuje ręce, kiedy Polacy sięgają po te produkty
Większość myśli, że są zdrowe. Dietetyk załamuje ręce, kiedy Polacy sięgają po te produkty
Gdy zobaczę w sklepie, od razu ją kupuję. Reguluje ciśnienie i pomaga stracić zbędne kilogramy
Gdy zobaczę w sklepie, od razu ją kupuję. Reguluje ciśnienie i pomaga stracić zbędne kilogramy
Dodaj do wody i pij rano. Od razu poczujesz się lepiej i nawodnisz organizm
Dodaj do wody i pij rano. Od razu poczujesz się lepiej i nawodnisz organizm
Te osoby powinny unikać bobu. Może być dla nich toksyczny
Te osoby powinny unikać bobu. Może być dla nich toksyczny
Jeśli widzisz to na opakowaniu z mięsem, lepiej nie kupuj. Możesz poważnie się zatruć
Jeśli widzisz to na opakowaniu z mięsem, lepiej nie kupuj. Możesz poważnie się zatruć