Trwa ładowanie...
d49q8ve
d49q8ve

Babka ziemniaczana

Przepis
4.0
(1 głos)
Oceń:
Zdjęcie
Zdjęcie
Składniki
  • 1 kg ziemniaków
  • 3 cebule
  • 5 dag żółtego sera
  • 25 dag pieczarek
  • 2 jaja
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki tartej bułki
  • sól
  • pieprz
Przepis

Ziemniaki obrać i opłukać, zalać wrzącą osoloną wodą. Ugotować pod przykryciem. Odcedzić i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Oczyszczoną cebulę oraz pieczarki posiekać, podsmażyć na maśle. Połączyć z ziemniakami. Dodać żółtka i ubitą z białek pianę. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Wymieszać. Masę przełożyć do natłuszczonej i posypanej tartą bułką formy. Posypać startym żółtym serem. Zapiekać w mocno nagrzanym piekarniku, aż ser się zrumieni.

Przepis dodał użytkownik suzume

d49q8ve

Podziel się opinią

Share
d49q8ve

d49q8ve
d49q8ve
d49q8ve