Zwróć uwagę w czasie grzybobrania. Szybko i bez trudu odnajdziesz najpiękniejsze borowiki

Nie musisz być leśnym wyjadaczem, by wrócić z pełnym koszem borowików. Wystarczy, że poznasz sprawdzone miejsca i zastosujesz jedną prostą metodę.

Gdzie szukać borowików?Gdzie szukać borowików?
Źródło zdjęć: © fot. Adobe Stock
Paulina Hermann

Grzybobranie to gra na doświadczenie i obserwację. Jeśli zastanawiasz się, gdzie szukać borowików, by nie wracać z lasu z pustym koszykiem, mamy dla ciebie konkretne wskazówki. Sprawdź, gdzie rosną, kiedy wychodzić na łowy i jak znaleźć prawdziwe "gniazda" borowików, które potrafią zaskoczyć obfitością. A do tego jeden trik, który ułatwia życie nawet doświadczonym grzybiarzom.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Najczęściej mylone grzyby jadalne i trujące. Na to koniecznie zwróć uwagę

Gdzie szukać borowików? Zacznij od właściwego lasu

Jeśli nie wiesz, gdzie szukać borowików, zacznij od... drzewa. Ten grzyb żyje w symbiozie z konkretnymi gatunkami. Największe szanse masz w lasach mieszanych i iglastych, gdzie rosną sosny, świerki, buki i dęby. Warto zwrócić uwagę na skraje dróg leśnych, porośnięte mchem polanki oraz miejsca z suchym, piaszczystym podłożem.

Unikaj ciężkiej, gliniastej ziemi i podmokłych terenów. Borowiki preferują lekko kwaśne gleby, ciepłe i przewiewne. Jeśli dzień wcześniej padał deszcz, a noc była ciepła, masz ogromne szanse na udane zbiory. Najlepsza pora na grzybobranie to poranek, gdy słońce świeci pod kątem i brązowe kapelusze łatwiej zauważyć między mchami.

Gdzie szukać borowików, gdy znajdziesz jednego? Nie ruszaj się!

Doświadczeni grzybiarze wiedzą, że borowiki rzadko rosną samotnie. Jeśli znajdziesz jeden, zatrzymaj się. Rozejrzyj się dookoła w promieniu kilku metrów. Trzy kroki w bok, trzy obroty wokół własnej osi i ponowny skan terenu - ten prosty trik pozwala znaleźć całe gniazda.

Obserwuj też tzw. "rośliny towarzyszące", czyli jagodziny, mchy, paprocie. Przyjrzyj się obrzeżom mrowisk, starym pniom i lekko wyniesionym fragmentom terenu. Gdzie szukać borowików? Tam, gdzie natura daje ci znaki. Wystarczy patrzeć uważnie, powoli i z niskiej perspektywy.

Gdzie szukać borowików, żeby wrócić z pełnym koszem?

Borowiki są wybredne, ale przewidywalne. Szukaj ich tam, gdzie widzisz młode brzeziny, sosnowe zagajniki i prześwietlone dukty leśne. Wysyp zwykle następuje 2–3 dni po opadach, szczególnie gdy nie było nocnych przymrozków. Gdy trafisz na jeden kapelusz, zatrzymaj się i przeszukaj teren dokładnie.

Pamiętaj o najważniejsze zasadach bezpiecznego grzybobrania. Zbieraj wyłącznie te grzyby, które dobrze znasz, a najlepiej skonsultuj swoje zbiory z grzyboznawcą. Nie wyrywaj, nie niszcz grzybni oraz leśnej ściółki. Unikaj zbierania bardzo małych lub młodych grzybów, które trudno zidentyfikować. Jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości, skontaktuj się z najbliższą stacją sanitarno-epidemiologiczną. Pamiętaj, aby nie podawać grzybów małym dzieciom. Nie przyjmuj porad od przypadkowo spotkanych grzybiarzy i unikaj kupowania grzybów z nieznanego źródła. Co najważniejsze, nigdy nie próbuj identyfikować grzybów, smakując – to może być niebezpieczne dla zdrowia lub życia.

Źródło artykułu: Pysznosci.pl
Wybrane dla Ciebie
Ma delikatny smak z lekko orzechową nutą i mało ości. Wersja wędzona dostępna w korzystnej cenie
Ma delikatny smak z lekko orzechową nutą i mało ości. Wersja wędzona dostępna w korzystnej cenie
Mało kalorii, sporo białka, a i tak przegrywa z dorszem. Ta ryba powinna cię zainteresować
Mało kalorii, sporo białka, a i tak przegrywa z dorszem. Ta ryba powinna cię zainteresować
Dodaję do placków ziemniaczanych. Są pulchne i delikatne, ale z bardzo chrupiącą skórką
Dodaję do placków ziemniaczanych. Są pulchne i delikatne, ale z bardzo chrupiącą skórką
Weź z kuchennej szafki i postaw na parapecie. Problem z wilgocią na oknach zniknie
Weź z kuchennej szafki i postaw na parapecie. Problem z wilgocią na oknach zniknie
Wszyscy myślą, że to tylko nieprzydatny odpad. Ja wykorzystuję je częściej niż fusy po kawie
Wszyscy myślą, że to tylko nieprzydatny odpad. Ja wykorzystuję je częściej niż fusy po kawie
Wlej 3 łyżki do sałatki. Pomoże oczyścić organizm z toksyn i zregenerować wątrobę
Wlej 3 łyżki do sałatki. Pomoże oczyścić organizm z toksyn i zregenerować wątrobę
Syrop z cebuli może się schować. Ta mikstura ratuje odporność
Syrop z cebuli może się schować. Ta mikstura ratuje odporność
Tego absolutnie nie rób z pomidorami. Dietetyk przestrzega przed skutkami
Tego absolutnie nie rób z pomidorami. Dietetyk przestrzega przed skutkami
Chrup zamiast chipsów. Rozkręcą trawienie i wzmocnią serce
Chrup zamiast chipsów. Rozkręcą trawienie i wzmocnią serce
Stosuję na infekcje i jako dodatek do potraw. Siostra imbiru dziś o połowę taniej
Stosuję na infekcje i jako dodatek do potraw. Siostra imbiru dziś o połowę taniej
Wsyp 1 łyżkę do szklanki kefiru. Zadziała jak cudowny balsam na jelita
Wsyp 1 łyżkę do szklanki kefiru. Zadziała jak cudowny balsam na jelita
Obowiązkowa w sałatce dla seniora. Wspiera wzrok i zdrowie serca
Obowiązkowa w sałatce dla seniora. Wspiera wzrok i zdrowie serca