Składniki
- bulwa kolokasji, garsc lisci moloheii, moze byc suszona, czosnek, bulion, cebula, pietruszka/ kolendra, kumin , chili
Przepis
Zagotowac bulion, do niegi wrzucic pokrojona w kostke jak ziemniaki kolokasja, dodac, pokrojona w gruba kostke cebule- lub jak kto lubi. garsc lisci moloheji ktora zagesci zupe i nada jej tez smak, oraz zabek czosnku. po okolo 15- 20 mni kolokasja powinna byc juz miekka i kremowa po przegryzieniu, wtedy nalezy calosc doprawic , dodac przecisniety przez praske zabek czosnku i kolendre, i po kilku sekundach wylaczyc.pycha egipska zupa
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
