Trwa ładowanie...
d36g9o4
30-09-2020 13:19

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą. Solidna porcja na obiad

Przepis

Kiedy na zewnątrz robi się chłodniej, chętniej sięgamy po sycące i treściwe potrawy. Świetną propozycją na jesienny rodzinny obiad będzie zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą. Przepis jest bardzo prosty, a większość składników znajdziecie w swojej kuchni.

d36g9o4
4.6
(16 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

2-3

123RF
Źródło: 123RF
Składniki
  • 5 ziemniaków
  • 200 g kiełbasy śląskiej
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 125 ml śmietany 18 proc.
  • 150 sera żółtego
  • 1 jajko
  • sól i pieprz do smaku
  • 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
  • 1 łyżka oleju
  • masło do wysmarowania naczynia żaroodpornego
Przepis
  • Ziemniaki wyszoruj i ugotuj w mundurkach na półtwardo. Po ugotowaniu obierz i pokrój w grube plastry.
  • Cebulę obierz, pokrój w kostkę i zeszklij na patelni razem z przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
  • Kiełbasę pokrój w grubą kostkę, dodaj do cebuli i podsmaż.
  • Naczynie żaroodporne wysmaruj masłem. Na dnie ułóż warstwę ziemniaków, dodaj połowę kiełbasy, przykryj kolejną porcją ziemniaków, drugą połową kiełbasy. Na wierzch ułóż resztę ziemniaków.
  • Śmietanę wymieszaj z jajkiem, przyprawami i startym żółtym serem. Polej zapiekankę.
  • Zapiekankę wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C, piecz przez około 30 min.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą. Solidna porcja na obiad
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

24
5

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d36g9o4
d36g9o4
d36g9o4
d36g9o4
Więcej tematów
d36g9o4

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj