Składniki
- 1,5 kg ziemniaków
- 50 dag cebuli
- majeranek
- olej
- 15 dag żółtego sera
- 50 dag mrożonych grzybów
- 3 ogórki kiszone
- pieprz
- 3 jajka
- 40 dag kwaśnej śmietany
- sól
- 1 pęczek natki pietruszki
Przepis
[list=1]
[]Cebule pokrojoną w talarki i grzyby usmaż na złoto . Dopraw solą i pieprzem .
[]Śmietanę zmiksuj z jajkami i przypraw do smaku .
[]W nasmarowanej tłuszczem formie ułóż warstwę ziemniaków pokrojonych w plastry i posmaruj sosem śmietanowym . Następnie ułóz warstwę cebuli wymieszanej z połową posiekanej natki , posyp starty serem . Ponownie ułóż ziemniaki , grzyby i trochę sera . Na tym wszystkim połóż ogórki i resztę ziemniaków .
[]Danie zapiekaj 30 minut w temperaturze 200 stopni . W połowie pieczenia posyp wszystko resztą sera i zalej pozostałym sosem .
[/list]
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
