WAŻNE
TERAZ

Pożar bloków w Ząbkach. Dramat kilkuset osób

Wpływ jedzenia na zdrowie i dobre samopoczucie. Jak zmienić nawyki żywieniowe?

Wszyscy wiemy, że zdrowe odżywianie ma wpływ na nasze życie. Ale czy wiemy, jak wpływa na nasze samopoczucie? Często narzekamy na zły nastrój, zmęczenie, bóle głowy i ogólnie na brak energii. Winimy za to porę roku, przepracowanie, zbyt dużo obowiązków. Badania naukowe jednoznacznie pokazują, że wpływ na naszą słabą kondycję może też mieć to, co jemy i jak się odżywiamy.

Wpływ jedzenia na zdrowie i dobre samopoczucie. Jak zmienić nawyki żywieniowe?
Źródło zdjęć: © 123RF

Badano zależność miedzy nastrojem a wpływem na wrażliwość i smak. I odkryto, że ma to związek z systemem neuroprzekaźników - substancji chemicznych znajdujących się w naszych mózgach. Naukowcy sugerują, że ta zależność może oznaczać, iż ludzie lekko przygnębieni to ci, którzy mają złe nawyki żywieniowe, a niezdrowe zmiany w diecie mogą doprowadzić do zmian w strukturze mózgu - chemicznych i fizjologicznnych. A zatem zdrowa dieta prowadzi do zmiany samopoczucia na lepsze.

Jak zmienić nawyki żywieniowe, aby czuć się dobrze?

Przede wszystkim stawiamy na kwasy Omega-3. Jest ich dużo w rybach i orzechach włoskich. Pamiętamy o śniadaniu, jako o najważniejszym posiłku dnia. Śniadanie bowiem zdecydowanie wpływa na nasze zmęczenie i samopoczucie.

Rano koniecznie jedzmy dużo błonnika, białka i pełnoziarnistych węglowodanów. W ciągu dnia stawiajmy ogólnie na dietę śródziemnomorską, która zawiera owoce, warzywa, zboża, rośliny strączkowe, ryby i owoce morza. Wszystkie te produkty posiadają składniki odżywcze zapobiegające depresji. Znajdująca się w nich witamina D zwiększa poziom serotoniny w mózgu, a więc odpowiada za dobry nastrój i poczucie zadowolenia.

Zobacz też: Papryka faszerowana – pomysł na obiad

Odpowiednia dieta ma także wpływ na naszą koncentrację. Odrzucamy więc fast foody, słodycze i słodkie napoje. Zamieniamy je na sałatki, wodę i posiłki mięsne gotowane lub pieczone. Badania w szkołach w stanie Wisconsin potwierdziły, że taka dieta wpływa na lepsze wyniki w nauce, zmniejszenie konfliktów między uczniami i rzadsze wagarowanie.

Jeżeli chodzi o wpływ jedzenia na nasze ciało, to ewidentnie nasza skóra i wygląd odzwierciedlają to, co jemy i wypijamy. Stosowanie najlepszych kosmetyków nie zastąpi dobrze nawodnionej i odżywionej od wewnątrz skóry. Potwierdzają to dermatolodzy, kosmetolodzy i wizażyści.

Odpowiednia dieta, bogata w składniki odżywcze wpływa znacznie na naszą kondycję fizyczną i aktywność seksualną. Systematyczna aktywność fizyczna - ćwiczenia, spacery, jazda na rowerze i spędzanie czasu na świeżym powietrzu zapewniają większy komfort życia i opóźniają starzenie się organizmu. A lepsza kondycja wpływa znacznie na życie seksualne. Niektórym produktom przypisuje się także właściwości afrodyzjakalne.

Stres to spadek serotoniny w mózgu. Ma on ogromny wpływ na nasz nastrój. A spadek nastroju prowadzi do depresji. Dostarczając naszemu organizmowi pełnowartościowe pożywienie, pomagamy w zwalczanie stresu i depresji. Jemy zatem pełnowartościowe białko - sery, twaróg, ryby i mięso. Ale niezastąpiony jest też magnez, który uzupełniamy jedząc kasze, migdały i mąki z pełnego przemiału.

Ogromnie ważna jest też sprawność intelektualna. Ma ona wpływ na nasze życie zawodowe i rodzinne. Wpływamy na nią dostarczając organizmowi żelazo, bowiem ono przekazuje tlen do naszego mózgu. Odpowiedni poziom żelaza zapobiega także zmęczeniu, przygnębieniu i podnosi nasza sprawność intelektualną. Zatem powinniśmy jeść czerwone mięso i ryby - one dostarczają dobrze przyswajalne żelazo. Wpływ na nasze funkcje intelektualne mają także kwasy Omega-3, które są w oleju lnianym, jajach, tłustych rybach morskich i orzechach.

Podsumowując, właściwe nawyki żywieniowe i pełnowartościowa dieta są fundamentem naszych wszelkich działań i aktywności życiowych. Odpowiednie zaspokojenie potrzeb naszego organizmu pozwala na prawidłowe funkcjonowanie i realizowanie się na wszystkich płaszczyznach życia. Kreatywność każdego z nas jest optymalna, jeżeli jesteśmy najedzeni i dostarczyliśmy naszemu organizmowi odpowiednich składników odżywczych i witamin.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Wybrane dla Ciebie

Jeśli widzisz to na opakowaniu z mięsem, lepiej nie kupuj. Możesz poważnie się zatruć
Jeśli widzisz to na opakowaniu z mięsem, lepiej nie kupuj. Możesz poważnie się zatruć
Wiesz, kiedy pić siemię lniane? Pora dnia ma ogromne znaczenie
Wiesz, kiedy pić siemię lniane? Pora dnia ma ogromne znaczenie
Doświadczony rolnik poradził mi, kiedy podlewać warzywa. Teraz są wielkie, soczyste i nie pękają
Doświadczony rolnik poradził mi, kiedy podlewać warzywa. Teraz są wielkie, soczyste i nie pękają
Gasi pragnienie jak arbuz, pomaga trzymać ciśnienie w ryzach. Tak wybierzesz najsoczystszy okaz
Gasi pragnienie jak arbuz, pomaga trzymać ciśnienie w ryzach. Tak wybierzesz najsoczystszy okaz
Te napoje szkodzą w upały. Eksperci radzą, by ich unikać
Te napoje szkodzą w upały. Eksperci radzą, by ich unikać
Nigdy nie jedz tak arbuza. To połączenie może uszkadzać wątrobę, a wielu tak robi
Nigdy nie jedz tak arbuza. To połączenie może uszkadzać wątrobę, a wielu tak robi
Co się stanie, jeśli będziesz jadł ogórki? Zmiany są zauważalne już przy 1 sztuce dziennie
Co się stanie, jeśli będziesz jadł ogórki? Zmiany są zauważalne już przy 1 sztuce dziennie
To mięso ma mało kalorii, tłuszczu i cholesterolu. W Polsce zjesz je tylko w kilku miejscach
To mięso ma mało kalorii, tłuszczu i cholesterolu. W Polsce zjesz je tylko w kilku miejscach
Zapomnij o chia i siemieniu lnianym. Ten kisiel to balsam na jelita i żoładek
Zapomnij o chia i siemieniu lnianym. Ten kisiel to balsam na jelita i żoładek
Boimy się tak jeść. Dietetyk podkreśla, że to uszczelnia jelita i zmniejsza stany zapalne
Boimy się tak jeść. Dietetyk podkreśla, że to uszczelnia jelita i zmniejsza stany zapalne
Najbardziej zanieczyszczone warzywo, a Polacy zajadają. Niestety wyniki badań nie dają złudzeń
Najbardziej zanieczyszczone warzywo, a Polacy zajadają. Niestety wyniki badań nie dają złudzeń
Mama nie wyrzuca, a robi nawóz. Wszyscy zazdroszczą jej słodkości i rozmiaru pomidorów
Mama nie wyrzuca, a robi nawóz. Wszyscy zazdroszczą jej słodkości i rozmiaru pomidorów