Temat

pasta

27 maja 2021, 09:48

Tapenada. Z czym to się je?

Jeden z kulinarnych symboli słonecznej Prowansji. Pasta z oliwek, kaparów, anchois i oliwy to kwintesencja kuchni śródziemnomorskiej – prostej, smacznej, aromatycznej i zdrowej. Tapenada świetnie smakuje na bagietce czy krakersie, ale może być też znakomitym dodatkiem do potraw mięsnych lub rybnych.

21 lutego 2021, 14:28

Obłędny sposób na makaron. Hit Tik Toka, który bije rekordy popularności

Ten przepis jest banalny w wykonaniu, ale zaskakuje smakiem – słodkim i słonym jednocześnie. Wypróbowało go już tysiące użytkowników Tik Toka, którzy nie mogą się nadziwić pomysłowi na upieczenie fety.

13 sierpnia 2020, 10:45

Makaron linguine - jak go ugotować i z czym najlepiej podać?

Włoska kuchnia słynie z makaronów, które przyrządzane są w tym kraju na wszystkie możliwe sposoby. Rodzajów makaronów we Włoszech również jest co niemiara, a jednym z nich jest linguine. Wyglądem przypomina klasyczne spaghetti, choć jest nieco bardziej spłaszczony i grubszy. W jaki sposób ugotować makaron linguine i z czym najlepiej go podać, aby był najsmaczniejszy? Poniżej kilka naszych propozycji.

11 października 2019, 12:27

Pasta jajeczna. Sposób na szybkie śniadanie

Pasta jajeczna to świetny pomysł na szybkie i pożywne śniadanie. Najlepiej smakuje ze świeżym chlebem lub bagietką. Do jej przygotowania możemy wykorzystać produkty, które mamy akurat w swojej lodówce. W sklepach znajdziemy również szeroki wybór gotowych past. Sklepowe pasty jajeczne to kiepski wybór. Są kaloryczne, tłuste i zawierają sporo dodatkowych substancji, które mogą negatywnie wpływać na nasze zdrowie. Lepszą alternatywą jest domowa pasta. Jej przygotowanie zajmie dosłownie chwilę. Zobacz film.

31 sierpnia 2018, 11:42

Kontrowersje znad Atlantyku. Ryba na piątek: karmazyn

Mimo że na świecie karmazyn jest dosyć popularny, w Polsce to bardzo rzadko kupowana ryba. Gdzie występuje? Jakie wartości zawiera? Dlaczego są wokół niej kontrowersje? Dziś w ramach cyklu "Ryba na piątek" przedstawiamy, co warto wiedzieć o karmazynie.

19 lipca 2018, 10:52

Pasta umeboshi. Japoński przepis na zdrowie

Umeboshi, czyli kiszone morele japońskie, są od wieków znane w Kraju Kwitnącej Wiśni. Ich wartości lecznicze i odżywcze były doceniane już przez samurajów. Pasta z tych owoców znajduje w kuchni coraz więcej zastosowań i kandyduje do grona "superfood". Teraz umeboshi ma także szansę zatrzymać się na dłużej także wśród wegan.

16 października 2017, 11:11

Kawior za 300 zł czy tapenada z oliwek za 10 zł. Zamieszanie wokół jadłospisu lekarzy rezydentów

Protest głodowy lekarzy rezydentów to obecnie jeden z najgłośniejszych tematów w polskich mediach i na arenie politycznej. Młodzi lekarze chcą zwrócić uwagę rządu i obywateli na nieodpowiednie warunki pracy, jednocześnie żądając podwyższenia płac. I choć teraz możemy oglądać ich z butelkami wody, portal TVP Info przyjrzał się ich menu na prywatnych profilach w portalach społecznościowych.

2 czerwca 2017, 10:47

Pyszne pasty do pieczywa w polskim wydaniu

Samar Khanafer, specjalistka od kuchni arabskiej w Polsce i uczestniczka 3. edycji programu "MasterChef", przygotowała dla was ekspresowe i pyszne pasty kanapkowe. Na stole pojawiły się: pasta jajeczna z awokado, pasta na bazie ciecierzycy z wędzonym łososiem, pasta z białej czekolady z wiórkami kokosowymi i rumem oraz pate z wątróbki, które przygotujesz w 2 min. To musi być pyszne!

15 lutego 2017, 10:32

6 pomysłów na wartościową kolację za grosze

Wieczorny posiłek nie może być tłusty i ciężkostrawny. Kolacja powinna być lekka, ale pełna witamin i mikroelementów. Ostatni posiłek przed snem wpływa na to, jak się wyśpimy, czy wstaniemy wypoczęci i z nowymi siłami do życia. Przygotowanie szybkiej, zdrowej i, co ważne, niezbyt drogiej kolacji nie jest wcale trudne. Oto sześć naszych propozycji.

17 września 2016, 20:56

Zdrowe pasty kanapkowe

Nawet takie proste rzeczy jak kanapki mogą być zdrowe, szczególnie, gdy do ich przygotowania zamiast masła czy majonezu użyjemy past kanapkowych, których pojawia się coraz więcej. Oto kilka z nich.

1 czerwca 2016, 12:40

Orzechowe dodatki zmieniają oblicze kuchni

Zdrowe odżywianie jest coraz bardziej popularne. I bardzo dobrze, bo dzięki temu unikamy wielu dolegliwości, czujemy się i wyglądamy lepiej. Jednym ze składników takiego zdrowego menu powinny być ziarna i orzechy. Od jakiegoś czasu w polskich sklepach zaczęły pojawiać się pasty i sosy z orzechów i pestek chociażby słonecznika czy dyni. Warto wiedzieć, jak je stosować i dlaczego są dla nas zdrowe.